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04-16 19:30...特别是第三产业用电量增速领跑三大产业,与天水麻辣烫在这个春天火爆出圈带来的外溢效应,密不可分。首先,天水麻辣烫直接带动花椒和辣椒加工量、销售量激增,是最有力的证明。3月,甘谷县最大的辣椒深加工企业甘肃陇上椒农业科技(集团)有限公司花椒和辣椒的使用量是平时的3倍以上。今年3月以来,该公司线上线下销售辣椒30余吨,肉厚油多... 0
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04-15 06:30...天水麻辣烫到底为什么好吃?食材与调料缺一不可。一碗碗看似简单的麻辣烫,烫的是甘肃各地的优质土特产,从甘谷辣椒、麦积花椒到定西马铃薯、兰州高原夏菜这些食材都有个共同而响亮的名字甘味。老板,要特辣老板,我的这些菜,再加一碗手擀粉老板,我们大概多久能吃上在天水市陇优奇麻辣烫店内,食客们手捧天水市独有的浪漫蔬菜花束,排队等待就... 0
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04-13 01:10...解锁“甘味”密码2024年04月12日19:44来源:小字号“一碗手擀粉、一盘麻辣菜”这个春天天水麻辣烫成为新晋“顶流”隔着屏幕就能“随机香晕一个没吃过的人”天水麻辣烫靠什么接住这“泼天的富贵”?答案就在一“麻”一“辣”之中一“麻”一“辣”天水麻辣烫的“底气”与“灵魂”天水麻辣烫的点睛之笔就是油泼辣子由甘谷辣椒作为主要... 0
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04-11 21:50...其“灵魂调料”甘谷辣椒也火起来了!“走!去看看我今年的场面!”甘谷县税务局组建的“谷税帮办”团队成员刚走进甘肃陇上椒农业科技有限公司,就被公司负责人李瑞林热情地引到车间参观。高速运转的生产线上,火红油亮的辣椒映入眼帘,一股甘谷辣椒特有的香味伴随着机器轰鸣声扑鼻而来。“爆单了!甘肃麻辣烫火出圈,让甘谷辣椒也得到了更多消费... 0
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04-11 19:30...本着资源共享、优势互补、合作共赢、共同发展的原则,在4月1日至5月7日期间推出一票互通政策,推动全域旅游建设,为广大游客提供更多元、更有深度的文旅体验。此次牵手的10个国家4A级旅游景区分别是秦州区玉泉、南山景区,武山县水帘洞景区,甘谷县大像山景区,陇西县陇西堂景区,渭源县渭河源、首阳山、元古堆景区,漳县贵清山、遮阳山... 0
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04-09 19:50...店内不仅有获得天水市商务局、乡村振兴局授权的地道天水麻辣烫,还有兰州牛肉面、天水浆水鱼鱼、甜胚子奶茶等甘肃特色美食。天津市甘肃商会会长马爱琴表示,第三届甘肃美食文化节启动以来,“天水麻辣烫”这一热度美食为商会的餐饮企业增加营业额50%至100%及以上,甘谷辣椒、花椒等销量倍增,促消费、促帮扶效果显著。市民在店内“打卡”... 0
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04-06 22:20...则是这一美食背后所折射出的乡村振兴与地方特色优势产业的紧密联系。天水麻辣烫的“麻”,来源于当地特产麦积花椒。这种花椒以其独特的麻味和香气,成为麻辣烫中不可或缺的一味调料。而“辣”则是得益于甘谷辣椒的加持,甘谷辣椒有400多年的种植历史,由于独特的土壤、气候等自然条件,其辣度适中、香味浓郁,为麻辣烫增添了一抹鲜明的辣味。... 0
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04-02 21:40...与此前淄博烧烤信贷产品主要聚焦在烧烤商户不同,天水麻辣烫信贷产品覆盖范围更广,延伸至产业链上下游。例如,甘谷县支行创新推出特色信贷产品“辣椒贷”,为甘谷县辣椒产业提供金融服务;中国兰州分行专门面向兰州菜农推出“兰农e贷”,支持种植户扩大生产;甘肃银行天水分行的“龙城·商户贷”产品,主要为辖内从事蔬菜和辣椒种植、销售、储... 0
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04-02 21:40...意在满足新型农业经营主体和小农户融资需求。从爆火的淄博烧烤至如今的天水麻辣烫,金融助力文旅经济发展已呈现出多样特点。“烧烤贷”“烧烤信用卡”“辣椒贷”“花椒贷”层出不穷,创新背后,一方面是银行积极响应市场和客户需求、金融服务实体经济的表现,另一方面,也是银行对获客、活客的渴望。中国信息协会常务理事、国研新经济研究院创始... 0
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04-02 13:50...经济日报微信中经网微信天水麻辣烫香飘四方2024年03月30日07:13来源:经济日报曹凤娟[][][字号]继淄博烧烤、“尔滨”冻梨之后,甘肃天水麻辣烫火爆出圈,吸引美食博主和各地网友纷纷前往品尝,也有不少消费者通过电商平台网购当地特色产品,在家自制家庭版天水麻辣烫及时尝鲜。天水麻辣烫的火爆,带动线上相关产品持续热销。... 0
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04-02 09:50...”吴先生特意将朋友约到了麻辣烫一条街,给这里“添一把人气”。最近,吴先生在抖音上发过几条天水麻辣烫的视频,每条都收获五六千次的观看。他还邀请了几名青海的工作伙伴来天水旅游。他希望天水麻辣烫能和兰州牛肉面一样在全国开店,“这样像我一样的游子就有口福了”。天水麻辣烫成为“全国大IP”,为跨省开店带去客流。有业内人士分析,这... 0
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04-01 20:10...在羲皇大道东煜广场设立麻辣烫一条街,从3月16日筹备搭建到3月18日开始营业,仅用了2天时间。3月17日起,天水市委、市政府等党政机关大院的停车位、厕所免费向外地游客开放。据了解,近期天水市深入开展城市环境综合整治、食品安全与卫生提升、住宿服务能力提升、交通畅行、景区提质等专项行动,为游客提供全方位保障。天水麻辣烫火爆... 0
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04-01 19:20...他还邀请了几位青海的工作伙伴,来天水旅游。“我希望天水麻辣烫能和兰州牛肉面一样在全国开店。”吴先生说,“这样像我一样的游子就有口福了”。天水麻辣烫成为“全国大IP”,为跨省开店带去客流。有业内人士分析,这个新品类极有可能成为麻辣烫赛道里的新的增长点。家住湖南省永州祁阳市的邹先生,特意带了3个人来天水学习。他在老家做了多... 0
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04-01 18:50...现场志愿者就要上前提醒食客勿要拥挤、让开通道,还有源源不断的客流被临时开设的麻辣烫公交专线,从高铁站和机场等地一站式送至麻辣烫店铺前。3月14日,甘肃省天水市秦州区,食客展示裹满红油辣子的麻辣烫。九美旦增摄麻辣烫是我现在最喜欢的食物,尤其甘肃本地生产的各类粉,在台湾根本吃不到。95后台湾女孩陈方雨专程从兰州坐高铁来探秘... 6
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03-30 20:40...“谷税帮办”助甘谷辣椒爆单随着甘肃麻辣烫的爆火,其“灵魂调料”甘谷辣椒也火起来了!“走!去看看我今年的场面!”甘谷县税务局组建的“谷税帮办”团队成员刚走进甘肃陇上椒农业科技有限公司,就被公司负责人李瑞林热情地引到车间参观。高速运转的生产线上,火红油亮的辣椒映入眼帘,一股甘谷辣椒特有的香味伴随着机器轰鸣声扑鼻而来。“爆单... 12
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03-30 09:10...他在朝阳开奶茶店,这次天水麻辣烫火遍全国,他抱着试一试的想法来天水考察麻辣烫生意,吃了之后感觉特别美味,就打算好好学习,把天水麻辣烫带到东北,让家乡人在本地吃到天水麻辣烫。泼辣椒,制作手擀粉,在老师的带领下,王学佳一个步骤一个步骤地学习天水麻辣烫的要领,希望能将正宗的天水麻辣烫带回东北。我们东北人吃麻辣烫爱用麻酱,这边... 0
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03-30 02:20...他抱着试一试的想法来天水考察麻辣烫生意,吃了之后感觉特别美味,就打算好好学习,把天水麻辣烫带到东北,让家乡人在本地吃到天水麻辣烫。泼辣椒,制作手擀粉,在老师的带领下,王学佳一个步骤一个步骤地学习天水麻辣烫的要领,希望能将正宗的天水麻辣烫带回东北。我们东北人吃麻辣烫爱用麻酱,这边的麻辣烫完全没有麻酱,这个我回去之后还要仔... 0
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03-28 12:10...由于当地独特的土壤、气候等自然条件,甘谷的辣椒肉厚油多,芳香物质沉淀丰富。甘谷辣椒的辣味够劲却并不烧嘴,而是以香为主,细品起来甚至还有些许回甘,味觉体验丰富,是佐餐“神器”。目前,甘谷县辣椒种植面积5.6万亩,花椒面积在18万亩以上,发展加工企业100多家,辣椒品类由原来单一的鲜辣椒发展到现在的面、丝、丁、片、油、酱以... 0
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03-28 09:50...以“天水麻辣烫”为主题元素的车体外皮和车厢内部装饰,令当天数百名游客颇感兴趣。“有吃有玩有看头,这趟旅行太值了!”有游客说,念叨了许多天,仅在车里看到麻辣烫元素,就已忍不住咽口水了。3月21日,兰州铁路局推出“环西部火车游”麻辣烫专列。杨艳敏摄此趟“天水麻辣烫”旅游专列行程1天,由兰州铁路局推出,游客从兰州西站出发到天... 0
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03-26 09:30...麻辣烫经营者伏玉莲表示生意非常好,“一天比一天增加的人多,有时候回去都凌晨五点多了,最早是凌晨三四点关门,特别高兴他们来到甘肃,品尝这边的麻辣烫。”全国各地都有的麻辣烫,为何在天水火了呢?商户表示,原因在于辣椒和汤底。麻辣烫所用的辣椒油很特别,是用本地特产的羊角辣椒磨成辣椒末,然后淋上热油,慢慢搅拌而成的。这个过程既要... 0
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03-26 03:10...有时候回去都凌晨五点多了,最早是凌晨三四点关门,特别高兴他们来到甘肃,品尝这边的麻辣烫。”全国各地都有的麻辣烫,为何在天水火了呢?商户表示,原因在于辣椒和汤底。麻辣烫所用的辣椒油很特别,是用本地特产的羊角辣椒磨成辣椒末,然后淋上热油,慢慢搅拌而成的。这个过程既要给辣椒爆香,又不能把辣椒烧焦,对于油温和手法都很有讲究。除... 0
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03-26 03:00...最早是凌晨三四点关门,特别高兴他们来到甘肃,品尝这边的麻辣烫。”全国各地都有的麻辣烫,为何在天水火了呢?商户表示,原因在于辣椒和汤底。麻辣烫所用的辣椒油很特别,是用本地特产的羊角辣椒磨成辣椒末,然后淋上热油,慢慢搅拌而成的。这个过程既要给辣椒爆香,又不能把辣椒烧焦,对于油温和手法都很有讲究。除了灵魂辣椒油,麻辣烫的汤底... 0
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2024-04-17-23:39 GMT . 添加到桌面浏览更方便.
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