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02-24 02:40...所以糖和油的含量比较高。咸汤圆:馅料主要有梅菜、瘦肉、笋等。汤圆的馅料花样很多,单从热量来看,一般100克纯黑芝麻汤圆的热量大概为350千卡,而100克菜肉汤圆的热量大概为200千卡,所以相对来说,咸汤圆的热量会比甜汤圆的热量低一些。但是有的咸汤圆中也会放一些肥肉来增加口感,导致汤圆热量上升、油脂含量增加。所以到底是咸... 0
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02-10 21:10...保质期比较短,容易发生组织纤维化、褐变及腐烂等问题,最好采购回来尽快吃掉,避免营养损耗,腐烂变质。冰箱空间有限,农产品除了放冰箱,还有其他更好的保鲜方法吗?冰箱为我们农产品保鲜提供了理想的低温环境,除一部分香蕉、芒果等冷敏性果蔬外,大部分果蔬是可以放冰箱储藏的,但冰箱空间有限,可以将采购的果蔬存放在家中阴凉处,在通风透... 0
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02-06 14:20...大多数城市“菜篮子”产品供给有保障,市民满意度明显提高。但是,一些城市产品自给能力下降,一些城市资源投入减少,一些城市在质量安全监管方面跟不上。落实“菜篮子”市长负责制,意味着所有城市都必须保有一定的自给能力。过去城市周边都保有一定的菜地,但后来很多都调整规划变成了建设用地。对大中城市来说,不能因“菜篮子”产品产值低而... 0
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11-23 20:50...从2014年起共收集581名已故志愿者的数据,包括他们在世时平均6、7年间的饮食习惯资料。这些志愿者去世后,均捐献遗体以供研究。解剖志愿者大脑后发现,常吃绿叶菜的人,大脑中β淀粉样蛋白沉积较常吃油炸食品、甜食和快餐的人少很多。吃绿叶菜最多的人,大脑中β淀粉样蛋白沉积量相当于年轻近19岁的人的水平!常吃绿叶菜对身体还有哪... 2
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06-29 17:00...有致肝癌的可能。水果、蔬菜一定要买新鲜的,如果食物腐坏变质,一定不要再食用了。省菜经常吃剩菜生活中很多朋友做饭时习惯多做,分量很大,一顿甚至几顿都吃不完,然后反复加热继续吃,一直到吃完为止。江苏扬州曾有一家三口相继被查出胃肠道癌症,医生询问分析后认为,病因与全家人长期吃剩菜剩饭有关。冰箱不是保险箱,也不是消毒柜,剩菜尤... 2
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06-29 02:20...省菜经常吃剩菜生活中很多朋友做饭时习惯多做,分量很大,一顿甚至几顿都吃不完,然后反复加热继续吃,一直到吃完为止。江苏扬州曾有一家三口相继被查出胃肠道癌症,医生询问分析后认为,病因与全家人长期吃剩菜剩饭有关。冰箱不是保险箱,也不是消毒柜,剩菜尤其是剩下的绿叶菜中,亚硝酸盐含量较高。若长期食用,亚硝酸盐便在体内积累,积累到... 3
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06-28 04:50...水果、蔬菜一定要买新鲜的,如果食物腐坏变质,一定不要再食用了。省菜经常吃剩菜生活中很多朋友做饭时习惯多做,分量很大,一顿甚至几顿都吃不完,然后反复加热继续吃,一直到吃完为止。江苏扬州曾有一家三口相继被查出胃肠道癌症,医生询问分析后认为,病因与全家人长期吃剩菜剩饭有关。冰箱不是保险箱,也不是消毒柜,剩菜尤其是剩下的绿叶菜... 3
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06-21 15:40...江苏省扬州市曾有一家三口相继查出胃肠道癌症,医生询问分析后认为,病因与全家人长期吃剩菜剩饭有关。冰箱不是保险箱,也不是消毒柜,剩菜尤其是剩下的绿叶菜中,亚硝酸盐含量较高。若长期食用,亚硝酸盐便在体内积累,积累到一定程度,可增加消化道癌症风险。饭菜可以隔顿吃,尽量不要隔夜吃。而且放置时间长、反复加热的蔬菜,营养也会有损失... 0
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05-07 17:40...就能吃上热气腾腾的早餐,方便不少!”黄女士购买的半成品,是预制菜的一种。由于烹饪耗时少、操作简单、餐后收尾打扫方便等优势,预制菜更能迎合快节奏下无暇下厨的年轻消费群体,很多带娃家庭也倾向于用预制菜解决没时间给孩子做饭的问题。各式各样的预制菜不仅在网上热销,线下的大型超市也随处可见预制菜的身影。记者探访发现,不少超市都设... 1
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04-25 02:40...大脑白质是大脑中的白色神经组织,连接大脑不同区域,促进信息交流。2.蒙着头睡觉,缺氧伤脑睡觉的时候蒙着头,会让被窝里二氧化碳浓度增加,氧气浓度减少。一晚上下来,由于呼吸不畅通加上大脑氧气补充不够,容易造成大脑血管里氧含量低,损伤大脑。所以往往起来后感觉头昏脑胀,迷迷糊糊的,精力也不集中。3.不爱交流,少言寡语我们大脑中... 1
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04-01 15:10...他们从2014年起共收集581名已故志愿者的数据,包括他们在世时平均六七年间的饮食习惯资料。这些志愿者去世后,均捐献遗体以供研究。研究人员解剖他们的大脑后发现,常吃绿叶菜的人,大脑中β淀粉样蛋白沉积较常吃油炸食品、甜食和快餐的人少得多。2021年6月29日,一名行人走在美国纽约街头,汗水浸透了他的衬衫。新华社发(郭克摄... 18
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03-13 02:20...而且在生吃时一定要充分洗擦,并用开水烫泡几分钟或在阳光下晒过一天后才吃。但值得注意的是菱角生吃过多易损伤脾胃,故宜煮熟吃或加工制成菱粉。菱角是水生植物,其表面经常附着有姜片虫等致病微生物。许多人生吃菱角时用嘴啃皮,姜片虫很容易趁机进入人体,诱发姜片虫病。患者可出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐、便秘、大便稀薄和恶臭等消化功能紊... 0
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03-10 08:20...他们从2014年起共收集581名已故志愿者的数据,包括他们在世时平均六七年间的饮食习惯资料。这些志愿者去世后,均捐献遗体以供研究。研究人员解剖他们的大脑后发现,常吃绿叶菜的人,大脑中β淀粉样蛋白沉积较常吃油炸食品、甜食和快餐的人少得多。2021年6月29日,一名行人走在美国纽约街头,汗水浸透了他的衬衫。新华社发(郭克摄... 1
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03-01 13:20...“入春之后绿叶菜占大头。因为天气暖和,蔬菜整体的色泽、水分和口感都更好。”档口老板蔡女士说,目前绿叶菜正陆续上市,价格会相对高一些。而其他蔬菜因为天气暖和,供应充足,每500克均价比之前便宜了1元左右。蔡女士告诉记者,入春以来,她摊位的包菜、花菜、油菜、芦笋等受到市民欢迎。在夏商(江头)农产品市场,与菜量充足、均价每5... 2
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03-01 02:30...香椿、荠菜、蒲公英等小众“春鲜”也陆续露面,不少市民尝鲜。昨日上午,江头市场的蔬菜区,包菜、花菜、蕨菜等摆满货架,几十种绿叶菜看上去颇为新鲜,引得顾客驻足挑选。“入春之后绿叶菜占大头。因为天气暖和,蔬菜整体的色泽、水分和口感都更好。”档口老板蔡女士说,目前绿叶菜正陆续上市,价格会相对高一些。而其他蔬菜因为天气暖和,供应... 2
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02-02 12:10...环比价格上涨较大的包括青椒、菜花、油菜等。随着天气渐暖,各类绿叶菜纷纷唱起了“主角”。春节过后,在北京新发地批发市场蔬菜交易区,运输车辆来回穿梭,一片繁忙景象。蔬菜批发商谷志强正指挥工人抓紧卸货,“近期,像来自南方的豆角类蔬菜价格与节前相比回落明显,每斤价格下降了1元-2元不等,产地供货量也逐渐增加到50吨上下。”价格... 1
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12-01 17:20...如水分变少、不新鲜、抗氧化营养素破坏、霉菌滋生等营养损失和食品安全问题。那么,怎样保存蔬菜和水果呢?正确的打开方式如下:1.绿叶菜表面水分晾干再储存一般超市的绿叶菜,商家为了保鲜可能在绿叶菜表面喷洒一些水。注意此种情况下,应先放在阴凉、干燥、通风处把表面水分晾干,沾水蔬菜放冰箱容易冻坏,尤其是绿叶菜。叶菜类蔬菜保鲜的关... 1
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11-26 22:00...怎样保存蔬菜和水果呢?正确的打开方式如下:1.绿叶菜表面水分晾干再储存一般超市的绿叶菜,商家为了保鲜可能在绿叶菜表面喷洒一些水。注意此种情况下,应先放在阴凉、干燥、通风处把表面水分晾干,沾水蔬菜放冰箱容易冻坏,尤其是绿叶菜。叶菜类蔬菜保鲜的关键就是锁水,绝大部分叶菜为喜凉蔬菜,适合在0-4°C下存放,也即冰箱保鲜层的温... 1
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10-23 10:50...从香气、口感、烹饪前后对比等方面进行了感官测评,结果显示,在不同菜品口味还原度不同的情况下,肉菜的口味还原度高于鱼虾类,水煮类产品口味还原度高于油炸类。在中国农业科学院农产品加工研究所创新团队首席科学家张春晖看来,厨师现制现卖的产品和工业化产品之间存在品质方面的差距,这提示,预制菜肴加工过程实现工业化同效转换还有几个关... 3
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10-20 04:10...结果显示,在不同菜品口味还原度不同的情况下,肉菜的口味还原度高于鱼虾类,水煮类产品口味还原度高于油炸类。在中国农业科学院农产品加工研究所创新团队首席科学家张春晖看来,厨师现制现卖的产品和工业化产品之间存在品质方面的差距,这提示,预制菜肴加工过程实现工业化同效转换还有几个关键技术需要攻克。第一个是“锅气”问题。“锅气”指... 2
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10-15 05:40...怎样保存蔬菜和水果呢?正确的打开方式如下:1.绿叶菜表面水分晾干再储存一般超市的绿叶菜,商家为了保鲜可能在绿叶菜表面喷洒一些水。注意此种情况下,应先放在阴凉、干燥、通风处把表面水分晾干,沾水蔬菜放冰箱容易冻坏,尤其是绿叶菜。叶菜类蔬菜保鲜的关键就是锁水,绝大部分叶菜为喜凉蔬菜,适合在0-4°C下存放,也即冰箱保鲜层的温... 10
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2024-03-28-20:37 GMT . 添加到桌面浏览更方便.
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