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04-21 22:30...郑重告诫提醒网络供餐经营者要自觉遵守《中华人民共和国食品安全法》《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》《网络食品安全违法行为查处办法》《食品安全国家标准餐饮服务通用卫生规范》等法律法规及标准规定,认真履行网络供餐食品安全第一责任人责任。网络供餐经营者要严把主体资质关,保持线上线下同标同质,具有实体经营门店并依法取得食品经... 0
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04-19 19:50...迅速打响“舌尖保卫战”,全覆盖培训200余名C、D级包保干部,解决干部“能、会、善”的问题。落实《雨城区“两个责任”季度例会制度》,组织13个镇街召开季度例会,建立“包保吹哨监管报到”模式,增强镇街、监管部门工作合力。建立“综合执法部门划区、市场监管部门综合指导、属地镇街发证服务”协作模式,规范“二一路”、正黄商圈摊贩... 0
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04-19 19:10...要求各校园供餐单位按照方案认真做好春季开学前自查工作;认真查看落实《餐饮服务食品安全操作规范》《餐饮服务通用卫生规范》《辽宁省校园食品安全规范化建设指引》,履行职责,积极开展监督工作,建立自查清单。市场监管部门后续会根据《校园食品安全排查整治专项行动方案》要求,对供餐单位的基本信息、包保干部责任落实情况、主体责任落实情... 0
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04-18 10:50...记者从省教育厅获悉:为深入推进全省农村义务教育学生营养改善计划工作专项资金审计整改和自查自纠工作,便于群众积极参与监督和反映相关问题,省委教育工委、省教育厅公布监督举报和反映问题方式。此次将重点整治以下问题:迟拨、少拨学生营养膳食补助资金和拖欠食材供应商或营养餐配送企业货款;挪用或挤占学生营养膳食补助资金,学校陪餐人员... 0
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04-17 10:10...强化学校食品安全主体责任、行业管理责任、部门监管责任和属地管理责任等“四方责任”,明确学校应坚持集中供餐的公益性定位,不得以任何形式从学生食堂盈利、侵占学生利益。《意见》提出,实施营养改善计划的农村义务教育学校食堂不得对外承包或委托经营。引入社会力量承包或委托经营学校食堂,以及采取校外供餐方式供餐,应落实“零租赁”政策... 0
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04-14 11:30...以及向学生提供深加工和高风险食品,供餐企业无证经营,被市场监督管理部门多次处罚却仍然供餐等问题近日记者从省教育厅获悉:为深入推进全省农村义务教育学生营养改善计划工作专项资金审计整改和自查自纠工作,便于群众积极参与监督和反映相关问题,省委教育工委、省教育厅公布了受理群众监督举报和反映问题方式。据悉,本次重点整治:在资金拨... 0
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04-14 10:20...市市场监督管理局要求网络供餐经营者要严格遵守国家相关法律法规,认真履行网络供餐食品安全第一责任人责任。经营者应严格把控主体资质,确保线上线下同标同质,并依法取得食品经营许可证。同时,要公示真实有效的证照信息,杜绝虚假宣传,维护市场公平竞争秩序。在原料采购和加工制作方面,《网络供餐食品安全告诫书》要求经营者严格执行索证索... 0
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04-13 01:10...约定合理合法收益和退出条件,落实“零租赁”政策,不得收取或变相收取承包费、管理费、“人头费”“托管费”,严禁转包、分包。完善“零租赁”政策惠及学生的具体实施办法和操作规程,健全学校集中供餐成本核算和餐饮定价、调价监督机制,加强食堂食品安全管理和餐费监管,保证饭菜卫生安全和营养健康、价格基本稳定,并明显低于校外同类餐饮价... 0
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04-02 22:20...坚持样板先行、示范带动,进一步提升全市食品安全保障水平。《通知》明确,坚持政府主导、部门主抓、企业主责和社会共治,以“惠民利民便民”为原则,以“规范行为,保障安全”为目标,以全国、全省行业先进单位为标杆,在食品生产、流通、餐饮等各个环节打造一批高质量样板示范单位,带动食品安全工作水平整体提升,营造安全放心的食品消费环境... 0
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04-01 23:30...学生餐供餐单位进行了跨区域推磨式交叉互查。现场检查点位均从行政许可系统随机抽取,检查组人员达到互查县(市、区)后由市食药安委办通知检查组组长。检查组重点围绕学生餐供餐单位食品安全两个责任落实、食堂承包经营行为、从业人员健康管理、食材进货查验和索证索票、食品库房管理、加工过程风险管控、食品留样制度落实、餐饮具洗消保洁、互... 0
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03-29 13:10...全市交叉互查36家学校食堂和集中供餐配送单位,检查发现、集中反馈和跟踪整改问题隐患102个。保障校园食品安全,关键在于责任落实。涟水县压实“五方责任”,铸牢学校食堂供应“安全链”。一是压实源头监管责任把好“第一关”。涟水县77家学校食堂食材由国有公司统一集中采购配送,农业农村部门对食材配送公司在本地的原材料采购基地和种... 0
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03-27 20:50...进一步规范管理体制、供餐管理、资金管理、采购管理等。常态化开展明察暗访,切实规范学校食堂经营行为,保障营养改善计划资金安全和食品安全。实施“教室光环境达标工程”,对3000间中小学教室光环境进行改造。各有关县严格按照建设标准,开展教室光环境改造工作。按照每间教室7000元标准,省级财政统筹安排2100万元支持各相关县开... 0
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03-26 10:50...部署开展全覆盖监督检查,深入排查校园食品安全风险隐患,保障广大师生饮食安全。通知强调,要督促学校严格落实校长(园长)负责制,建立健全食品安全管理制度和工作职责,制定《食品安全风险管控清单》,严格落实“日管控、周排查、月调度”制度要求,定期组织开展食品安全隐患排查和鼠(虫)害消杀,重点检查“三防”、加工场所等设施设备是否... 0
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03-26 10:30...这便民的社区食堂“旧址”,2年前还是小区里的自行车棚。2022年8月,崇安社区开展老旧小区改造,不少闲置资源与空间改造成为助老为老设施,这处两层共260平方米的自行车棚,就被改造为社区食堂。崇安社区引进银川市银房物业服务有限公司对食堂进行社会化运营,让“物业+养老”的服务模式优势最大化。杨存斌老两口每天都会饭后散步,他... 0
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03-26 09:10...持续提升食品安全治理水平,获全省食品安全工作评议A级等次。1.34万名包保干部包保13.29万家食品生产经营主体,推动“两个责任”落细落实。学校食堂、校外供餐单位、养老机构食堂“互联网+明厨亮灶”覆盖率100%。药械化安全监管扎实推进。按照“六有标准、三项要求、两个保障”的“632”标准管理模式,建成规范化药房6140... 0
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03-26 02:30...他们结合杭州饮食文化特色制定了富有“宋韵杭风”的军供食谱,突出了“崇军情、家乡味”的双拥主题。为了做好军供套餐,杭州军供站早在去年底就组织了军供餐制作的综合训练,还在全省军供技能大比武中夺得了一等奖。此外,在退役军人事务部《新时代双拥》新媒体平台组织的军供餐特色菜征集中,杭州军供站的“军供东坡肉”与“定胜糕”成功入围。... 0
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03-26 01:20...明确市场监管部门、活动主办单位和承办单位、餐饮服务提供者等各方职责。市场监管部门提前收集保障人数、餐次和快速检测等数据资料,实行工作信息“日报告”制度。严格按照国家有关保密规定,落实保密义务和责任。重大活动餐饮服务提供者建立并严格执行进出货台账登记制度、从业人员健康管理制度、每日晨检制度等,压实食品安全主体责任。二是强... 0
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03-21 17:10...建立健全食品安全管理制度和工作职责,制定《食品安全风险管控清单》,严格落实“日管控、周排查、月调度”制度要求,定期组织开展食品安全隐患排查和鼠(虫)害消杀,重点检查“三防”、加工场所等设施设备是否完善,清查库存食品,清理变质、过期等食品和食品原料等,并自查整改到位。通知要求,要组织对学校食堂、校外供餐单位开展全覆盖监督... 0
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03-21 03:40...媒体报道该市多所学校的同一家午餐配送企业,疑似存在餐食配送服务转包行为和质量安全问题。为坚决维护师生身心健康和合法权益,福州市教育局立即联合市场监管部门加紧排查全市中小学供餐服务情况,对存在疑似转包和食品质量安全等情况的,进行核查处理。“现调查工作正在进行,报道涉及的学校已依法依规终止与原中标企业的供餐服务合作,并启动... 0
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03-21 03:40...经济日报微信中经网微信四部门部署加强学校食品安全监管2024年03月14日09:48来源:新华网赵文君[][][字号]市场监管总局、教育部、公安部、国家卫生健康委近日联合印发《关于切实加强2024年春季学校食品安全工作的通知》,部署开展全覆盖监督检查,深入排查校园食品安全风险隐患,保障广大师生饮食安全。在主体责任方面,... 0
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03-20 16:20...疑似存在餐食配送服务转包行为和质量安全问题。为坚决维护师生身心健康和合法权益,福州市教育局立即联合市场监管部门加紧排查全市中小学供餐服务情况,对存在疑似转包和食品质量安全等情况的,进行核查处理。“现调查工作正在进行,报道涉及的学校已依法依规终止与原中标企业的供餐服务合作,并启动应急预案,正在按规定选取临时供餐优质企业,... 0
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03-19 05:10...给这所学校供餐的中标企业公司就是福建省供销云厨餐饮管理有限公司(简称“福供云厨”)。调查发现,尽管按照合同约定中标供应商不允许以任何名义和理由进行转包,但福供云厨中标福州第二十五中学、福州市高新区南屿中心小学、福州市高新区南屿江口小学学生餐项目后,从餐食的制作到配送再到餐盒的回收,是由另一家企业福建百粥聚餐饮有限公司在... 0
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2024-04-23-18:03 GMT . 添加到桌面浏览更方便.
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