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这所学校，把龙门石窟“搬进”实训室

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... 2024-04-25 06:10 .. 张旭辉摄位于河南洛阳的龙门石窟是世界文化遗产，拥有丰富的窟龛、造像、佛塔、碑刻题记，被誉为“中国石刻艺术的瑰宝”。
    如今，保护、研究龙门石窟已是一项专门的学问。
    记者了解到，洛阳职业技术学院文物保护考古学院石窟寺文物修复实训室，是全国石窟寺保护技术专业首个投入使用的高标准实训室。
    依托三维扫描、3D打印等技术，龙门石窟奉先寺群雕像被等比例缩放搬进实训室，基于虚拟仿真系统，可以完美还原龙门石窟各种形态，卢舍那大佛实现数字化“金身重塑”。
    据洛阳职业技术学院文物保护考古学院院长杨刚亮介绍，该实训室是一个集教学、实训、科研、交流共享等功能于一体的实训中心。
    在龙门石窟奉先寺病害分析及复原展示系统平台，可以通过视频、图片、动画等多种展示形式，以及交互操作的方式，帮助同学们更清晰、更直观地了解龙门石窟的病害及处置方式，更深层次地体会石窟寺文物的价值。
    图为师生在实训室上课。
    张旭辉 .. UfqiNews ↓ 0

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...新增标准学位22023年将“改善中职学校办学条件”作为全省“重点民生保障仗”的重点监测项目，确立了新增100所中职达标学校的建设目标.
    打造集中高等医护教育、康复治疗、养老示范基地、养老康复研究基地于一体的康养护理小镇，实训楼建筑面积5.98万平方米，配有护理专业实训室97间、中药专业实训室34间……这所被称作按大学标准建设的湖南护理学校，受到不少家长学生的青睐，仅在去年建设期间，招生人数就比往年增加了300余人.
    江华瑶族自治县职业中专学校也将搬迁至江华园区，一期工程主体结构已于今年5月初如期封顶，新增校园面积达112.45亩，不仅能极大改善办学条件，还方便了学生在园区实习实训，将有效促进职业教育紧密对接地方产业、服务地方经济发展.
    职教人还在奔跑.
    今年，省教育厅将分批公布办学条件基本达标的“白名单”，并对问题突出且未及时整改的学校，采取压缩招生计划、招生专业，.. 06-06 04:10 ↓ 14

...各类餐厨设备摆放整齐，第一批33名参训学员正在进行理论学习和实操训练.
    “并非所有预制菜都是直接加热就可食用，如小炒黄牛肉、酸辣鸡杂等部分预制菜是半成品，在端上餐桌前还要根据消费者需求进行配菜或者加工.”
    宏达聪厨职业学校校长梁勇说，学校主要就是培训预制菜产品应用厨师，打通预制菜生产、流通链条中的梗阻，让预制菜产品更贴合市场需求.
    “北方地区不喜辣，在烹饪预制菜时就不能按湘菜口味来做，要根据当地口味来进行调整.”
    理论教室内，老师常培正在给参训学员讲授原料学知识，他要求学员们根据不同终端市场，结合地方风味，差异化烹饪预制菜.
    一墙之隔的初加工实训室内更是热闹.
    加长的钢化砧板上摆放着各类原材料，学员们根据不同预制菜所需的配菜在进行初加工.
    “我在准备牛三鲜的配菜，需要将白萝卜切成菱形方块并拼盘，作为牛三鲜的打底菜.”
    学员符纯是一名预制菜企业销售人员，他说，推广预制菜不仅要.. 12-08 23:20 ↓ 10 ..UfqiNews