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01-27 02:10...这样的鸡蛋液还能不能食用呢?国家健康科普专家、中国营养学会注册营养师、山西医科大学博士生导师程景民教授接受采访时说,鸡蛋散黄之后能否吃,需要认真判别导致鸡蛋散黄的原因。如果是细菌侵入到蛋体内破坏鸡蛋蛋白质结构而造成的鸡蛋散黄,那么就不能吃了。程景民分析说,日常生活中鸡蛋散黄有3种常见的原因:第一种原因属于机械性散黄,即... 0
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12-28 15:50...比一些普通鸡蛋的硒含量还要低。而有些富硒鸡蛋,每百克的硒含量则超过了100微克。根据中国营养学会的补硒量推荐,正常成年人硒摄入量需达到60250微克/天,以150微克/天为最佳。除去每天人们可从食物和水中自然摄取10—20微克的硒外,还应每天补硒130微克。按照大多数富硒鸡蛋平均每个鸡蛋含硒量21微克的标准来计算,平均... 0
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12-21 20:30...如果是细菌侵入到蛋体内破坏鸡蛋蛋白质结构而造成的鸡蛋散黄,那么就不能吃了。程景民分析说,日常生活中鸡蛋散黄有3种常见的原因:第一种原因属于机械性散黄,即鸡蛋可能在运输过程中受到剧烈震荡摇晃,蛋黄膜破裂导致散黄。第二种原因是鸡蛋存放的时间比较久了,蛋黄也会“散”。这是因为鸡蛋中的蛋白和蛋黄中的盐类浓度和水分本来就不一样,... 0
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12-19 18:30...还含有抗生物素蛋白和抗胰蛋白酶物质,前者会影响生物素的吸收,后者会抑制胰蛋白酶的活力,妨碍蛋白质的消化。[3]所以,为了安全和营养最好别吃生鸡蛋。如果实在喜欢生鸡蛋的口感和滋味,那就选无菌蛋,同时注意保存条件。吃蛋黄能补铁?蛋黄中含有一部分铁,但受到蛋黄大小的限制,补铁贡献并不大。很多宝妈会把蛋黄作为宝宝的第一口辅食,... 0
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12-18 04:50...有些富硒鸡蛋的硒含量仅为13.8微克/100克,比一些普通鸡蛋的硒含量还要低。而有些富硒鸡蛋,每百克的硒含量则超过了100微克。根据中国营养学会的补硒量推荐,正常成年人硒摄入量需达到60250微克/天,以150微克/天为最佳。除去每天人们可从食物和水中自然摄取1020微克的硒外,还应每天补硒130微克。按照大多数富硒鸡... 0
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12-16 17:40...比一些普通鸡蛋的硒含量还要低。而有些富硒鸡蛋,每百克的硒含量则超过了100微克。根据中国营养学会的补硒量推荐,正常成年人硒摄入量需达到60-250微克/天,以150微克/天为最佳。除去每天人们可从食物和水中自然摄取10-20微克的硒外,还应每天补硒130微克。按照大多数富硒鸡蛋平均每个鸡蛋含硒量21微克的标准来计算,平... 0
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12-15 20:50...有些富硒鸡蛋的硒含量仅为13.8微克/100克,比一些普通鸡蛋的硒含量还要低。而有些富硒鸡蛋,每百克的硒含量则超过了100微克。根据中国营养学会的补硒量推荐,正常成年人硒摄入量需达到60250微克/天,以150微克/天为最佳。除去每天人们可从食物和水中自然摄取10—20微克的硒外,还应每天补硒130微克。按照大多数富硒... 0
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12-15 20:40...有时会遇到蛋黄散了的情况。是什么原因导致鸡蛋的蛋黄散开了,这样的鸡蛋液还能不能食用呢?国家健康科普专家、中国营养学会注册营养师、山西医科大学博士生导师程景民教授接受《中国消费者报》记者采访时说,鸡蛋散黄之后能否吃,需要认真判别导致鸡蛋散黄的原因。如果是细菌侵入到蛋体内破坏鸡蛋蛋白质结构而造成的鸡蛋散黄,那么就不能吃了。... 0
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12-15 20:30...15—0.50毫克/千克,硒代氨基酸的含量需大于70%。换算成常用的补硒单位,每百克富硒鸡蛋的硒含量应为15—50微克。一般来说,一枚重约60克的鸡蛋,其硒含量应达到9至30微克。不过,从既往媒体公开披露的相关机构的检测结果来看,有些富硒鸡蛋的硒含量仅为13.8微克/100克,比一些普通鸡蛋的硒含量还要低。而有些富硒鸡... 0
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11-28 22:00...经过不断的改造,逐渐受到人们的欢迎,被人们誉为“植物肉”。豆腐可以常年生产,不受季节限制,因此在蔬菜生产淡季,可以调剂菜肴品种。22020-02-1932020-08-0542020-02-1952019-10-02相关推荐把火箭发射到宇宙中去是有用的,但有用的不是火箭本身,而是火箭上运载的东西,火箭本身只是一种运载工... 0
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11-24 02:50...为啥东北的食物被频频冠名?哈尔滨市场上出售笨猪肉在东北菜里,“笨”就是笨方法养殖的、土办法生产的。比如豆角、土豆、茄子是自家小园儿种的,不施化肥。黑龙江地产笨豆角、笨土豆彭麒玮摄鸡鸭鹅是农村散养的,没有人工催熟。因为不是饲料喂养、批量出栏,所以生长慢、产量少,价格自然更贵一些。东北早市儿上,一筐筐“小笨蛋”占领禽蛋届的... 0
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11-06 08:20...每天1个咸鸭蛋身体会怎样?虽说咸鸭蛋很下饭,而且真的很好吃。但是,每天1个咸鸭蛋可能真的会带来问题。《中国居民膳食指南》建议每人每天盐的摄入量要控制在5克以下,相当于不到1啤酒瓶盖的量。而1个咸鸭蛋就能让我们摄入2~5克的盐,还得吃其他菜肴,全天的盐摄入量很容易超标。1.不利于控血压:目前已经有多项研究证明,高盐饮食会... 0
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10-26 05:00...在蛋白质、脂肪、氨基酸、卵磷脂、不饱和脂肪酸、维生素A、维生素E、维生素B、胆固醇、钙、铜、铁、钾、锰、镁、钠、磷、锌等40余种主要营养成分含量方面,未发现土鸡蛋和洋鸡蛋之间存在显著差异。二、“土鸡蛋”的蛋黄颜色是不是比普通鸡蛋更加鲜艳、色度更深?鸡蛋蛋黄在家禽体内的形成需要一周时间,其颜色主要取决于摄入的食物,如玉米... 0
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09-05 16:10...但是并没有明显的杀菌消毒效果。高温消毒要想真正达到预期效果需要足够的温度和时间。许多常引起急性腹泻的细菌需要100℃高温下1-3分钟或在80℃高温下10分钟才能死亡。另外,还有一些细菌有更强的抵抗力,如破伤风杆菌芽胞需60分钟才能死亡。广州中医药大学第一附属医院脾胃病科主治医师陈昫对此介绍说,在我们用餐前用温水或者热水... 0
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09-02 21:50...此时客人入口便能感受到黄埔蛋蓬松柔软、嫩而不老、滑而不硬的绝妙口感了。辽菜:雪绵豆沙雪绵豆沙又叫雪影豆沙、雪衣豆沙、美丽豆沙,是以鸡蛋清、豆沙为主料制作而成的一道经典名菜,相传是宫廷御宴上的名点。时至今日,雪绵豆沙仍然是很多东北菜馆的引流菜、爆款菜。雪绵豆沙外观呈圆球状,洁白无暇,用手指摁一下,松软似棉桃,入口细密,清... 1
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08-25 20:30...蛋黄中的营养主要是:蛋白质、脂肪、胆固醇、维生素A、维生素D、维生素E、维生素K、B族维生素(如叶酸、硫胺素、核黄素、泛酸、维生素B12)和矿物质(如铁、钙、锌、磷)等。蛋清中的营养主要是:蛋白质、少量脂肪、B族维生素(如核黄素、泛酸)和矿物质(如钠、钾、镁)等。对于除高血脂人群以外的人来说,建议每天食用一到两个全蛋以... 0
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08-25 03:00...此时客人入口便能感受到黄埔蛋蓬松柔软、嫩而不老、滑而不硬的绝妙口感了。辽菜:雪绵豆沙雪绵豆沙又叫雪影豆沙、雪衣豆沙、美丽豆沙,是以鸡蛋清、豆沙为主料制作而成的一道经典名菜,相传是宫廷御宴上的名点。时至今日,雪绵豆沙仍然是很多东北菜馆的引流菜、爆款菜。雪绵豆沙外观呈圆球状,洁白无暇,用手指摁一下,松软似棉桃,入口细密,清... 0
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08-17 19:50...逐渐堆积后加剧肾肝脏的压力,可能会导致人体肥胖,患高血脂等疾病。患者可以进行适量的体育锻炼,多吃新鲜的水果和蔬菜,补充膳食纤维,调节消化道系统功能。建议患者在日常适量食用鸡蛋,烹饪鸡蛋的方法最好选择蒸、煮等方式。以上内容仅中华网独家使用,未经本网授权,不得转载、摘编或以其他方式使用。为你推荐褐色尿液或浓茶水样尿液,也称... 0
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08-06 22:20...也能发挥出优良的口感,因此,营养价值极高的北京油鸡蛋,也成为孕妇、孩子和老人的首选。(2)做法:每日一颗,补充日常所需营养,更可简单烹制各种美味,怎么做都超好吃呢!北京油鸡蛋与众不同,品质非凡,你今天吃了吗?鸡妈妈生活在哪里?北京油鸡生活在树林下,生态放养是它们的主要生活方式,可以说是享受着五星级福利待遇,林下一亩地约... 0
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07-19 20:00...需要卵磷脂才能保持其溶解状态,如果胆汁中胆固醇过多或卵磷脂不足,就会导致胆固醇不能完全溶解,产生结晶或沉淀,形成泥沙状结石,时间一长,会形成石头状的结石并逐渐长大,刺激胆囊内壁,导致疼痛。鸡蛋中胆固醇含量不低,一个鸡蛋中的胆固醇含量大约为185mg(一个鸡蛋中蛋黄约为17g,而胆固醇在蛋黄中的含量为),每天吃四个鸡蛋意... 0
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07-16 00:00...少吃高档冰淇淋、高档雪糕,以及包巧克力皮的冷饮。天然可可脂本身就含有一半以上的饱和脂肪,代可可脂的饱和程度更高。避免肥肉,避免高脂肪的肉,少用肥肉糜,鸡鸭肉去皮。牛羊等反刍动物的脂肪,饱和脂肪比例特别大,猪肉的脂肪次之,鸡鸭肉中的饱和脂肪比例更低一些。猪颈肉、梅肉、雪花牛肉、肥羊片都是超高脂肪的肉类。尽量少吃加工肉制品... 0
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06-19 23:20...只是甘油三酯超标,那么完全可以每天吃一个带黄的鸡蛋。有些人可能会说:买那些高价的低胆固醇、高DHA鸡蛋,还不如直接吃肉、吃鱼呢!少吃1个鸡蛋,换成吃100克肉,从健康角度来说,哪个更合算?这要看你想得到什么营养成分。如果是想增加蛋白质,则一个鸡蛋不如100克鸡胸肉的蛋白质含量高。如果想得到更多的维生素,那么吃一个鸡蛋可... 1
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2024-04-19-20:19 GMT . 添加到桌面浏览更方便.
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