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04-23 02:40...这些冬瓜从去年12月种植,4月18日开始采摘,总产量达150至160万斤,亩产最多可达2万斤。此次丰收的冬瓜具有个头大、品质优、口感好等特点,一经上市就深受市场青睐,各地的收购商蜂拥而至,抢购冬瓜订单。冬瓜的畅销也给村集体经济带来了可观的经济效益,实实在在享受到了现代农业带来的红利。为了确保冬瓜的优质高产,基地采用了先... 0
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04-20 00:00...甲鱼既可清蒸,也能炖汤、红烧,但必须花工夫炖到酥烂,才能将甲鱼的胶质熬出来。甲鱼煲因胶质丰腴、鲜味十足而征服了不少桐乡人的味蕾。如果甲鱼与老母鸡同炖,这道菜就是“霸王别姬”,不仅味道鲜美,而且是上等的滋补佳品。河虾河虾虽个头不大,但胜在肉质饱满鲜嫩、滋味鲜甜。河虾外壳脆脆的,用清水加盐、料酒煮透,就能吃到原汁原味的鲜味... 0
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04-04 17:50...燃情岁月已经过去,但并肩战斗的热血依旧沸腾在脉搏里。多年后,有四位兄弟结伴到湘西旅游,偶然机缘,品尝到当地烧烤,以至回来仍念念不忘,便有了如今的盟重。果真妙极。入口一串牛油,颗颗饱满充盈,金黄色泽娇艳欲滴,点缀的香葱更是恰到好处。咬开时香脆,咀嚼时细腻,没有满嘴调料糊嘴,更多的是食材本身的鲜嫩,略带奶香。一串过后再来一... 0
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03-22 03:00...因此史口烧鸡吸引了无数食客纷至沓来。“我的老父亲李村是个闲不住的人,在务农之余想着开始传承老一辈传下来的手艺,所以就做起了烧鸡,也是为了供应我跟妹妹上学。小时候看到烧鸡出锅,觉得烧鸡的味道是真香,但是因为当时的经济条件不好,也不舍得吃。”李飞是李村史口烧鸡的第六代传承人,在大学毕业后,进入东营区人民医院工作,随着父母年... 0
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03-21 03:10...可制成贡菜的莴笋和普通的鲜食莴笋有所区别,属于稀有的地方品种。它们虽然外形相似,但是贡菜更为高挑,以主要产地安徽亳州涡阳所产贡菜为例,它茎干长度在60厘米左右,粗度在4厘米左右,而莴笋比较短粗,茎长在25-40厘米之间,粗度为4-5厘米,粗的品种可达6-8厘米。贡菜和莴笋同属菊科莴苣属植物,统称为莴苣。莴苣其实还分为茎... 0
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03-19 04:00...因此史口烧鸡吸引了无数食客纷至沓来。“我的老父亲李村是个闲不住的人,在务农之余想着开始传承老一辈传下来的手艺,所以就做起了烧鸡,也是为了供应我跟妹妹上学。小时候看到烧鸡出锅,觉得烧鸡的味道是真香,但是因为当时的经济条件不好,也不舍得吃。”李飞是李村史口烧鸡的第六代传承人,在大学毕业后,进入东营区人民医院工作,随着父母年... 0
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03-18 02:50...新疆大美的自然景观众所周知,以单纯的风景为目标,那必定是不完美的。如果到目的地寻味特色美食,那将会给观光者带来惊喜和享受。“新疆大盘鸡、凉皮、胡辣羊蹄、手抓肉很知名,但阿勒泰地区景美,冷水鱼更鲜,其中北屯的冷水鱼宴最负盛名。”上海一位美食博主在其博客中这样写道。在北屯,每天应市的冷水鱼品质有高低,价格也不一,但经过厨师... 0
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03-12 14:50...蚝肉有弹性3品尝生蚝的三大指标是什么蚝的新鲜度肉质的丰厚程度汁液的咸度2生蚝是不是3天就会变坏生蚝是贝类中保存时间最长。4、闻气味新鲜的生蚝闻起来不会有什么异味,最多只会有一股淡淡的咸腥味,但如果生蚝闻起来有腥臭味的话就说明生蚝已经坏了,像这种生蚝就不建议再选听声音拿起两个生蚝轻轻的敲一下听声音,如果声音比较空洞的话就... 0
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03-12 04:20...原产地为江苏邳州市和安徽涡阳县,现在在云南等地也有广泛种植。不过,可制成贡菜的莴笋和普通的鲜食莴笋有所区别,属于稀有的地方品种。它们虽然外形相似,但是贡菜更为高挑,以主要产地安徽亳州涡阳所产贡菜为例,它茎干长度在60厘米左右,粗度在4厘米左右,而莴笋比较短粗,茎长在25-40厘米之间,粗度为4-5厘米,粗的品种可达6-... 0
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03-05 14:10...是苏州人春天餐桌上的高端时令水产。昨天在南环桥市场水产区,塘鳢鱼交易红火。“早上已经卖掉了不少,每条塘鳢鱼重量都在2两左右,价格在每斤130元到140元,2.5两到3两的塘鳢鱼现在还很少。”据南环桥市场水产区一位摊主介绍,作为淡水鱼中的“贵族”,有漂亮花纹、元宝状外形的塘鳢鱼,肉质细嫩味道鲜美,营养价值高,而且没有太多... 0
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03-05 13:50...非常受苏州人的欢迎。那么,苏州人最喜欢的塘鳢鱼地道吃法有哪些呢?春节后,生机勃勃,万物竞发。当太湖边的油菜花开始盛开,也到了品尝塘鳢鱼的最佳时节。塘鳢鱼是鲈形目塘鳢鱼科的通称,生活在河沟湖泊的浅水区,最喜欢吃的就是江南的小杂鱼、虾、蟹、贝。这样环境下生长的塘鳢鱼富有营养价值,自古就受到人们的追捧。清代“老饕”袁枚也在《... 0
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02-29 01:30...云州区把发展特色养殖业作为推动乡村产业振兴的有效途径,积极挖掘本地人才创业示范,鼓励引导农民通过特色养殖增收致富,康英文就是其中一个。他从外地返乡后,经过市场考察调研,看到肉兔养殖的发展潜力,便尝试养殖肉兔,探索出了特色养殖致富路。2023年2月,他在周士庄镇周士庄村建起肉兔养殖场,成立了山西辉建兴养殖有限公司,从山东... 0
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02-07 12:40...凡此类鲜货,都可以在腌制、风干后成为风味独到的干货。不同的鱼鲞,是不同的快乐,配上醋和姜,搭上酒或饭,这就是千金不换的开心。鱼羊为鲜,说完鱼,再来说说肉食动物们的心头好。腊肠一块优质的后腿肉,瘦肉鲜嫩,肥肉紧实,在台州人看来,这是制作腊肠的无上好料。与高度白酒、盐、味精、白糖、五香粉混合后,将猪肉塞进肠衣,捏顺、捏实,... 0
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02-05 19:20...该养殖小区占地面积130亩,投资1045.91万元,建设有钢结构标准化养殖棚圈10个,以及草料棚、道路、围栏等其他附属设施。巩留县阿尕尔森镇天莱牧业养殖小区负责人樊阳阳:“我们从周边收购了1200头牛,都是从农户家里收购的,根据牛的生长情况分,适合繁育的送到博乐去做繁育,适合育肥的单另育肥。”新疆褐牛是特有的一种优良的... 0
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01-23 10:20...第一个冲进脑海的一定有"中国四大名鸡"之一的符离集烧鸡。正宗的符离集烧鸡肉质鲜嫩,香而不腻,熟烂离骨,“肉烂有丝连,嚼骨有余香”。只消吃上那么一回,就会深陷进那般滋味中去,甚至于魂牵梦萦。众所周知,炖煮、焖烧、酱卤都是极耗时间的功夫菜,要做好一只符离集烧鸡,就必须要倾注心血并经受时间的磨砺。同时,食材原料、腌制香料和卤... 0
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01-16 09:00...每一口都是满满的肉感,扎实紧致,没有丝毫油腻感!牛肚涮锅必点,红润滴油,香气四溢,那叫一个够味!蜂窝玉米也是吃一次就让我长草,一口下去,细碎酥软,夹杂着玉米的甜糯。大拌菜清清爽爽,让我找到了家里的味道。地址:辽源路228-5号人均:66元东镇老火锅要想吃到原汁原味的涮羊肉,还得吃传统涮铜锅。手切最考验师傅的刀工,它家的... 1
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01-06 08:00...烤鸡翅肉质鲜嫩,油香四溢,简直过瘾。地址:闽江二路45号人均:86元姜虎东白丁烤肉这可是一家货真价实的明星店,韩国偶吧——主持人姜虎东的自创品牌,开业至今,天天排队。牛五花切的很薄,肥瘦比例合适。刀鞘五花肉,厚厚的两大片,带皮五花烤出来特别香。降温天气点一锅泡菜汤或大酱汤,暖和又开胃。地址:山东路10号万象城L618人... 0
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12-21 09:30...精致日式肉类:牛肉类,可配各式蔬菜,建议搭配口蘑,牛肉与巴基斯坦玫瑰盐和黑胡椒搭配更能还原肉类原汁原味。草原风情肉类:羊肉类,可配各类蔬菜,羊排建议搭配颗粒孜然,草原风味回味无穷。羊小排烤出来膻味不会很重,嫩而不腻,肥而不重,颜色油润,烤的时候撒上孜然颗粒,烤完色泽鲜艳,表面焦脆,内在软嫩多汁,一口咬去肉质特别鲜嫩。牛... 1
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12-16 13:30...封开无核柿在该县已有500多年的栽培历史,是封开著名的传统水果之一。封开县现有无核柿栽培面积7400多亩,产量约1.7万吨,产值约7700万元,主要位于罗董镇的扶塘村、欧林村、罗演村、思念村,杏花镇的斑石村、三礼村,长岗镇的马欧村一带。封开无核柿的果肉占比较大且无核,具有“无核”“皮薄”“可食用率高”“肉质较硬”“黄皮... 0
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12-12 06:20...应该是有作用的2345问:答:要正确使用利婷避孕栓,才可保证药效的。如果未正确按照说明书使用,会增加怀孕的概率。例如,放置了30分钟,还未射精,就需要补放一枚的。问:答:臻盛食品的鱼肉胶也是很注重口感的,口感很嫩滑,还有那种鲜美的海洋风味。特别是他们传统的摔打工艺,让鱼肉胶的质地更有弹性,吃起来不仅滋味鲜美,而且肉质紧... 0
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12-12 05:10...应该是有作用的2345问:答:要正确使用利婷避孕栓,才可保证药效的。如果未正确按照说明书使用,会增加怀孕的概率。例如,放置了30分钟,还未射精,就需要补放一枚的。问:答:臻盛食品的鱼肉胶是一种以鱼肉为基础,通过顺德传统摔打老手艺制作的肉胶产品,这款鱼肉胶蛋白质含量高、肉质紧实、鲜美软嫩,在餐饮业中,鱼肉胶可以快速转换为... 0
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12-07 19:00...未经冷却直接常温流通销售的肉。热鲜肉清晨宰杀,清早上市销售,因其中心温度在40~42℃而得名。相对而言,热鲜肉在肉质、嫩度和持水性上稍显逊色,营养物质易流失,肉的风味略淡、品质略低。热鲜肉肉温较高,其运输销售环境卫生和温度难以保障,易滋生细菌,加速肉的腐败变质,所以热鲜肉存放时间不宜超过1天。感官指标细分辨,低温证章尤... 0
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