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03-23 10:40...从一棵草到一杯奶以关键技术攻关推动产业发展如果说牧场是奶业的第一车间,那么牧草则是奶业的第一原料。为了发展国产苜蓿草,保障奶牛口粮安全,伊利以中国草都内蒙古自治区阿鲁科尔沁旗为核心,在全国打造优质苜蓿种植基地。在传统育种技术获得的新材料基础上,结合分子育种等先进技术,培育适宜旱作、水浇地、盐碱地及高寒地区种植的高产优质... 0
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03-11 20:40...做优奶业精深加工项目,更好满足国民营养健康需求”的提案。她说,自己在奶业一线做研发20年,一直在精深加工领域深耕,从事牛奶中各种功能蛋白的特性研究、提取及产业化示范工作,多年以来取得了非常多突破。乳铁蛋白的提取技术是一个例子。乳铁蛋白是一种具有多种活性的天然蛋白质,在广谱抗菌作用、抗病毒作用、调节机体免疫反应,以及调节... 0
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03-09 00:50...她们梳理并动态更新企业检测标准、监督每一批产品,扛起伊利对世界一流品质的坚守。徐红及其团队,就是这样的“她”代表,她们被大家称为“行走的标准手册”。这群质量人紧紧围绕着金标标准认证体系,努力为生产提供精准的服务。她们用100%精准的数据兑现品质承诺2022年,伊利成为全球首家通过“金标标准认证”的食品企业。作为一项“双... 0
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03-08 22:30...今年两会,她特别关注“以科技创新推动产业创新,发展新质生产力”,建议通过加强产业链关键技术攻关,做优奶业精深加工项目,更好满足国民营养健康需求。精研核心技术,为奶业发展积蓄创新力量乳铁蛋白是奶制品生产中的关键原料,10吨原奶才能提取出1公斤,国际上最贵时能炒到每公斤2万多元人民币,因此被称作“奶黄金”。长期以来,我国乳... 0
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03-06 00:00...发展新质生产力对于奶业来说,新质生产力的内涵之一就是要通过科技创新加速产业升级,推动中国奶业走向更创新、更高效和更可持续的发展道路。王彩云认为,对于加快形成新质生产力,应当加强科技创新和产业创新的融合与平台打造,加强对于创新人才和创新成果的培养与保护,为创新发展提供良好环境和优秀人才队伍,实现更多的技术突破和成果转化。... 0
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03-01 19:50...源自其一直致力于奶业深加工的前沿探索,构建了“从一棵草到一杯奶”的全产业链高质量发展链路,不断为中国奶业高质量发展贡献力量。伊利持续创新满足消费者多元化健康需求科技创新是推动农业发展的核心驱动力之一,2024年中央一号文件明确指出要“强化农业科技支撑”。伊利在食品工艺研究上不断实现创新突破,构建了热处理均化一体工艺技术... 0
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02-27 16:10...基因决定人生蓝图,早期营养启发发展潜能。在同一基因,营养更好,身体骨骼、免疫力、脑部、消化吸收模式、新陈代谢都将会获得更好的发育机会。美赞臣的核心优势是拥有丰富的真实有效的高质量配方,这些配方的有效性都是经过临床验证获得的,真实且可信度高。我们希望为中国消费者提供真实有效的高质量营养配方,赋能妈妈助力宝宝健康发育,释放... 1
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02-24 10:00...王彩云对自己的工作如数家珍。扎根科研一线近20年,她亲眼见证了中国人从“喝到奶”到“喝好奶”的重要历程,也亲身参与到了中国奶业从落后到现代化的转型突破。她和团队成员首创乳铁蛋白定向保护技术,将常温纯牛奶中乳铁蛋白的保留率由原来的10%提高到了90%以上。这一研究成果不仅填补了国内空白,还率先打破国外关键技术壁垒。看到实... 0
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02-20 18:20...每个环节都决定着产品品质到底好不好。伊利不仅围绕产业链布局创新链,开展从一棵草到一杯奶的全链创新,同时推动全产业链的数智化升级,凝聚全产业链智慧,为各类消费群体打造契合的健康产品。在上游,伊利推动牧场数字化转型,实现无人化养牛,智能化完成挤奶、饲喂、推料、清粪等操作。伊利为奶牛提供多方面动物福利,它们睡松软沙床、吃营养... 3
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02-17 14:30...每10吨牛奶才能提取一公斤乳铁蛋白。它也一直是我们“卡脖子”的问题,过去全部依赖进口,现在我们团队已经攻破了这个技术,在常温奶里乳铁蛋白的保留率能达到90%以上,这在世界上都是独一无二的。创始人、总裁李振国:隆基现在突破的BC技术,就是把正极和负极全部做到了电池的背面,因此在正面就不会形成遮挡,转换效率自然就提高了。在... 0
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01-17 18:50...奶牛“足不出户”就可以在牛舍中自主完成挤奶。伊利集团董事长潘刚:智慧牧场里奶牛热了,马上自动化喷淋、自动洗澡、自动按摩。我们还有一个智慧牧场大数据智慧分析平台,不仅自己用,而且提供给了我们合作的牧场,这可以帮助大家更好地去养牛。牧场里的每一棵草,都关系到一杯奶的品质和安全。数字化的转型,让牛奶从源头实现了全产业链的智能... 0
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01-16 21:40...综合市场占有率、消费者渗透率等核心指标蝉联亚洲第一,持续领跑全球乳业。卓越的成绩离不开伊利人的积极作为和勇于担当。2023年,伊利人秉持“不创新,无未来”的理念,积极把握多样化、健康化新消费趋势,全力推进数字化转型,让消费者洞察更深入、供应链运营更高效、产品创新更敏捷。伊利首创乳铁蛋白定向提取保护技术,将常温纯牛奶乳铁... 0
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01-10 22:30...持续开展满足全人群、全消费场景、全生命周期营养健康需求的创新实践,让富含中国元素的创新产品走向全国、走向世界,让世界共享健康。推进文化自信自强,铸就文化新的辉煌。如今,这种力量正融入生活的方方面面,对国潮国风的追寻成为一种时尚,各行各业正用实际行动守住文化根脉,诠释文化认同。多年来,伊利以传递健康文化为己任,不仅以高品... 2
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01-04 13:50...成为了业内首个倡导营养养育品牌。2023中国婴幼儿发展论坛-婴幼儿营养健康专题论坛,是由中国关心下一代工作委员会儿童发展研究中心发起,澳药集团自主品牌新西特联合在福建厦门主办的。是为了深入研讨儿童成长营养健康问题,给中国宝宝提供更科学、精准、优质的营养健康解决方案。9月23日,新西特开启乳铁蛋白节,这是新西特乳铁蛋白节... 2
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12-23 10:40...基于此项技术突破推出的金典活性乳铁蛋白有机牛奶,不仅为消费者带来“航母级保护力”,也为企业带来了新的增长点。伊利在新西兰的乳铁蛋白工厂于2023年开工,建成投产后,将使伊利跻身乳铁蛋白产能全球前三。2023年推出的安慕希AMX益生菌酸奶新品,也是基于伊利在“室温下储存、饮用活性益生菌酸奶”这个难题上的突破。伊利率先攻克... 0
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12-06 03:00...也是基于伊利在“室温下储存、饮用活性益生菌酸奶”这个技术性难题上的突破。伊利独创ADI无菌后添加专利技术,攻克益生菌在常温环境下失活的技术壁垒,常温下也能在每包中添加10亿CFU全球知名LGG活性益生菌,最大程度保证菌种活性。作为行业首款常温活性益生菌酸奶,凭借“温和、不刺激肠胃、减蔗糖”的优势,安慕希AMX益生菌酸奶... 0
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11-23 19:00...“美赞臣长期坚守为消费者提供具科学实证的高品质配方产品。以蓝臻科学实证研究为例,该研究已持续了近十年,从实证配方的短期功效到持续跟踪远期健康效应,其全配方科学实证研究的设计与实践无不体现了美赞臣对‘科学实证’的极致追求”,焦燕表示,今年是美赞臣服务中国的第三十周年,我们将积极响应国家推动高质量发展的号召,加速推动中国婴... 0
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11-13 10:50...成为了业内首个倡导营养养育品牌。2023中国婴幼儿发展论坛-婴幼儿营养健康专题论坛,是由中国关心下一代工作委员会儿童发展研究中心发起,澳药集团自主品牌新西特联合在福建厦门主办的。是为了深入研讨儿童成长营养健康问题,给中国宝宝提供更科学、精准、优质的营养健康解决方案。9月23日,新西特开启乳铁蛋白节,这是新西特乳铁蛋白节... 0
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11-08 03:50...伊利将常温纯牛奶乳铁蛋白保留率由10%提高到超90%,率先打破关键技术壁垒,极大提升了中国食品科技的全球话语权。基于此项技术突破推出的金典活性乳铁蛋白有机牛奶,不仅为消费者带来“航母级保护力”,也为公司带来了新的增长点。伊利在新西兰的乳铁蛋白工厂也已于今年开工,建成投产后,将使伊利跻身乳铁蛋白产能全球前三。今年推出的安... 0
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09-02 19:10...自2019年登顶榜单后连续多年稳居榜首,2023年继续以品牌价值的双位数增长在榜单上遥遥领先。伊利品牌价值高速增长的背后,离不开伊利对创新和数智化“双引擎”的前瞻布局。在创新方面,伊利不仅建立了开放式创新平台、集团创新中心和事业部应用创新平台的三级研发体系,还在全球设立15个创新中心,持续开展“从一棵草到一杯奶”全产业... 0
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08-23 21:50...自2019年登顶榜单后连续多年稳居榜首,2023年继续以品牌价值的双位数增长在榜单上遥遥领先。伊利品牌价值高速增长的背后,离不开伊利对创新和数智化“双引擎”的前瞻布局。在创新方面,伊利不仅建立了开放式创新平台、集团创新中心和事业部应用创新平台的三级研发体系,还在全球设立15个创新中心,持续开展“从一棵草到一杯奶”全产业... 0
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08-04 23:50...依托全球开放式创新平台,伊利加速全生命周期健康营养产品创新及升级节奏,在零糖、低糖、减脂、提升免疫力及睡眠功能等方面不断突破,满足不同年龄阶段以及特殊人群的个性化健康营养需求。伊利欧洲创新中心研发人员研讨(受访对象供图)世界奶业大会期间,伊利携多款新品亮相。伊利经过16年技术攻关,研发出“常温活性乳铁蛋白定向保护技术”... 0
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2024-04-24-08:54 GMT . 添加到桌面浏览更方便.
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