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03-29 09:20...火锅料理师对于综合能力要求极高。同样参加了那场决赛并获得职业技能认定称号的杨宗红也感同身受:“尽管我们都是在火锅行业身经百战的‘老师傅’,但如今国家职业标准发布,让我们意识到要加强学习的方面还有很多。只有怀着匠人匠心的精神,才能把产品做得更好。”“首届全国火锅料理职业技能大赛的比拼环节设置,正是火锅料理师国标的体现。”... 0
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03-29 09:10...展品涵盖调味品、火锅食材及用品、酒水茶饮、水产肉禽、餐饮厨房设备、供应链服务等餐饮供应链全品类。贰厨展厅火锅食材采访人员在展区现场看到,参展商展出的毛肚、鸭肠、雪花牛肉等新鲜的火锅食材种类齐全,黑椒牛肉串串、折耳根串串、薄荷串串等竹签串串独具川渝特色,现场熬煮的火锅底料香飘四溢,烫出食材新鲜度,吸引不少市民围观品尝。作... 0
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03-28 20:40...海底捞共推出全国性新品29款,并升级13款全国性菜品。新开发或更新优化本地菜品超过300款,其中包括30多款特色锅底。同时,公司围绕顾客需求尝试新业态、孵化新品牌、打造新服务、使用新技术,从用餐场景、产品类型、服务体验、数字化管理等多个方面,满足当下消费者需求。例如,露营火锅、校园火锅、夜市摆摊、星空泡泡屋等新业态吸引... 0
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03-28 16:40...为开辟市场、行业互动以及可持续发展提供了动力源泉。金宫展区·光彩夺目靓丽外观:金宫川派展区一身国风,雕梁画栋,展位一片中国红,将国风元素体现地淋漓尽致。展位上,还巧妙搭配国宝熊猫,将国人喜欢的民族元素尽数展现出,靓丽夺目,引人驻足。产品繁多:金宫展区金宫鸡精、火锅底料、小龙虾调料、川菜调料等多款调料以及休闲食品等多样产... 0
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03-27 18:40...来自成都的游客马敦敦是一家文化传播公司的负责人,他说:这羊肉一点都不膻,完全颠覆了我对羊肉的固有印象。为了这么好吃的羊肉,我也要专门去一趟临夏。我们公司之后也会举办一些美食节活动,希望能够邀请到东乡手抓羊肉团队前来参加。康乐西北牛香菇发展食品有限公司携带了香菇酱、火锅底料等特色产品参加此次活动。公司负责人马志荣说:这次... 0
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03-27 01:00...进入了北京等一线城市的地盘。顶着“东北麦当劳”头衔的米村拌饭,走出东北后快速占领了华北大部分城市,继而将触角伸向华东及至全国,依靠“城市合伙人”制度,2021年后,米村拌饭三年内增加了900家门店。而作为一家创立于2014年的地域快餐品牌,它在最初六年时间的门店数量还不足百家。图源米村拌饭官网尽管因为去年的植脂末风波,... 0
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03-25 02:40...故事的主人公是贺光启,一个出身于台湾珠宝世家的富家子弟。他的父亲是一位爱国商人,早在1979年两岸政策松动之时,便将珠宝生意转战至大陆,并在北京和广东两地开设了10余家珠宝店,资产一度高达5亿。然而,贺光启对珠宝生意并无太大兴趣,这也为他日后的创业之路埋下了伏笔。1990年后,贺光启走向前台,子承父业。但好景不长,19... 0
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03-24 13:50...截至2023年12月31日,九毛九在中国142个城市、新加坡、加拿大1个城市、马来西亚1个城市、泰国1个城市和美国2个城市共自主经营726间餐厅。图源:太二微博据过往年报显示,在同店销售额方面,2022年,太二酸菜鱼的同店销售额为19.69亿元,同比下滑22.3%。2018年,太二酸菜鱼的翻座率曾高达4.9,但随后四年... 0
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03-23 18:40...合作项目签约现场(央广网发主办方供图)仪式活动上,八个体育战略合作项目在现场集中签约。其中,南岸区体育产业钓具生产项目签约金额高达10亿元。奉节县大峡谷漂流项目、打造重庆市綦江体育(游泳)产业集群项目、重马火锅马合作等重点一一亮相,整体签约金额突破20亿,大力推动重庆体育行业发展。本届体博会聚焦体育运动健康行业,在活动... 0
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03-23 00:50...但是作为一个厨房大件,它的使用频率着实很低。因为多数人没有太多聚餐要求,且日常饮食也不以涮烤为主,这就导致传统涮烤锅的实用性不高,甚至于用了几次后就扔在角落“吃灰”了。而小熊电器折叠多功能锅则凭借技术创新,在实用属性上得到了质的加强。它采用创新的折叠结构设计,拉开时可以火锅和烤肉同享,收起时也能实现煎、烤、烙的多种烹饪... 0
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03-23 00:10...王恒对「定焦」表示,海底捞不会大规模放开加盟,第一批名额非常有限,而且是按照高标准筛选出来的。因为连锁餐饮企业最难的就是加盟商管理,海底捞既要确保第一批加盟门店的运营和管理保持水准,也要看看市场反馈。至于海底捞和加盟商采用什么样的合作模式,外界也有颇多猜想。王恒分析称,海底捞可能会采取多见于高端餐饮的“直营托管”模式,... 0
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03-22 11:40...杜中兵曾从事焦炭生铁的生意,并积累了一定的资本。2001年,巴奴在河南安阳开设了第一家门店。经过22年的发展,巴奴已经从一个地方品牌成长为全国性的连锁企业,直营门店数量达到110家,遍布北京、上海、深圳、广州、南京、昆明等30多个城市。在火锅赛道,海底捞和巴奴一直是直营模式的代表。不过,随着市场环境的变化,海底捞近期宣... 0
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03-21 22:10...当然了,也可以叫好友将他的个人URL发来,照此方法添加即可。22020-05-0932019-10-0742019-11-2152020-07-15相关推荐三胎要37到39周内可以剖腹,剖腹产孕周选择一般是在怀孕37周以后,这个时间段宝宝已经发育成熟,胎儿娩出以后可以很好的存活。但是如果因为有孕期严重的合并症,为了避免... 0
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03-20 14:10...门店负责人却知道其是参加上述活动的顾客。当顾客问及如何知道时,对方表示“眼熟”。在整个体验中,比之前整体服务都热情,还打了9折。用餐后,工作人员表示,给个好评,结账后会收到问卷。除此之外,在社交平台上,还有消费者称,自己去巴奴火锅店用餐一直被店员询问是否是“神秘顾客”。针对上述情况北京商报记者联系到巴奴火锅,相关负责人... 0
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03-19 09:30...每家每户都有自己的秘籍:通常用八角、香叶、花椒等香料磨粉调味,加上些许核桃碎、白芝麻、糖,再用葱段、洋葱、香菜等炸香的热油一泼,椒香四溢,辣味香浓,一瞬间把味蕾拿捏住。别看外表强烈,甘肃油泼辣子的辣味却并不刁钻,而是以香为主,细品起来甚至还有些许回甘。这种丰富的味觉体验,绝不是普通辣椒可以带来的,天水甘谷辣椒是很多麻辣... 0
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03-19 02:20...在北京西单明珠大厦开出第一家呷哺呷哺。这种台式的一人一锅,在台湾街头盛行,但复刻到北京后,并没有受到热捧,最惨的时候,一天只卖出3锅。直到打出消费30元送30元首饰的广告,生意才开始有所好转。2003年后,分餐制受到消费者青睐,吧台小火锅才逐渐被市场接纳。呷哺呷哺拿到英联投资5000万元美元融资后,走上了快车道。201... 0
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03-18 00:40...金凤镇已形成“春踏青赏花、夏避暑纳凉、秋摘果观叶、冬泡泉养生”的四季游格局,该镇也先后获评全国美丽宜居小镇、全国文明镇等5个国家级荣誉,以及重庆市特色小镇首批市级示范点、市级乡村治理示范乡镇等26个市级荣誉。他表示,未来,金凤镇将进一步用好辖区丰富的旅游资源,依托历史悠久的美食文化、闻名遐迩的两个4A级景区温泉、各具特... 0
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03-18 00:30...比如轻醒咖啡推出的腊梅慕斯拿铁、雪舞腊梅奶盖拿铁、雪舞腊梅板栗拿铁等,瑞幸咖啡推出的珞珈樱花拿铁、樱花小铁,星巴克推出的玫瑰花流冻拿铁、兰香乌龙绵云拿铁以及COSTACOFFEE推出的功夫山茶花风味生椰拿铁,均含有花香元素。3.面包烘焙:新品数量持续下降,肉松成为新品热门元素2月,在红餐产业研究院监测的面包烘焙品牌中,... 0
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03-18 00:10...啫啫煲、砂锅粥赛道连锁化程度相对较高在中式正餐赛道中,成都砂锅菜、钵子菜、啫啫煲、砂锅粥等发展势头不错。其中,成都砂锅菜的热度最高,不仅吸引了不少新的入局者,很多非川菜餐厅也推出了成都砂锅菜相关菜品。在这些细分赛道中,啫啫煲和砂锅粥发展相对成熟,目前已经跑出了部分品牌,如啫啫煲品牌惠食佳、啫八、啫火啫啫煲,砂锅粥品牌如... 0
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03-16 09:20...则涵盖了预制菜、果蔬等8大产业领域,均聚焦于我市“3+6+X”农业产业集群,推动全环节升级、全链条增值。其中预制菜项目总投资51.8亿元,果蔬项目总投资51.8亿元,肉蛋奶项目总投资37亿元,火锅食材项目总投资33.5亿元。一个大项目,往往能带动一个产业的发展,聚集上下游企业形成规模效应,从而形成各具特色的产业集群。这... 0
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12-29 02:30...”记者今日走访长沙诸多奶茶店,发现大多都上线了冬季专属饮品。喜茶推出了热芋糯糯、热芋泥牛乳满贯等热饮,果呀呀推出了满怀热橙、苦尽柑来等热饮,茶颜悦色则上线了新品“花旦”。除了暖暖的奶茶,在冬日里,日常饮料也能喝到“热乎的”。长沙街边不少便利店设置了“暖冬热饮”小柜,里面有诸多常见饮品。据便利店工作人员介绍,热饮和常温饮... 13
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12-27 21:40...明宇珍鲜坊以四川特色火锅和时尚元素养生锅为主打特色,坚持“绿色、无公害、一次性”的选料和底料烹制原则,继承四川火锅“麻、辣、鲜、香、脆”的特色,赢得客户一致推崇和良好的口碑。鲜活海鲜季,在这里可以吃上满桌海鲜。食材的来源可能比烹饪更重要,从渔船到餐桌,保证食材鲜活,鲍鱼滑嫩富有弹性、南美大虾皮滑肉嫩,梭子蟹丰腴细腻、明... 1
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2024-03-29-10:29 GMT . 添加到桌面浏览更方便.
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