↖  对外卖交易仍需强化监管..

... 验监测体系等层面仍相对滞后。
    保障几亿人“舌尖上的安全”,需要进一步完善有关法律法规,强化网络餐饮经营者主体责任,提高违法成本食品安全问题是一个世界性难题,是复杂的社会工程。
    网络餐饮问题也属此类,甚至是食品安全监管中的难点,需要动员多元主体力量,实现共同治理。
    我国已建立了相对完善的外卖监管体系,确立了以平台责任为抓手的监管原则,但在标准体系、监管、认证、追溯、信用体系及检验监测体系等层面仍相对滞后。
    面对日新月异的网络经营业态,监管技术方面没有跟上形势。
    因为,外卖交易在网络上 ...


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