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09-04 19:40...怎么才能把鲍鱼包装得更贵呢?“?”这一工艺,本身难再突破了,只能再从食材环节下手,丰富口感和香味是个可以一试的路子,杨贯一在“?”时添加金华火腿、老母鸡、梅花肉等鲜香味足的食材以及猪皮、凤爪等胶质足的食材,连同上汤和冰糖,让鲍鱼在浓香醇厚上有创新,衬托出鲍鱼的贵,这样高价卖得有理由。明确好创新使用的肉料,依然不见得能“... 0
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