... 2024-05-16 20:10 .. 多个火锅品牌的客单价呈向下趋势。
财报数据显示,2023年,“火锅一哥”海底捞的人均消费从2022年的104.9元降至99.1元;同一时期,九毛九集团旗下的怂火锅人均消费从128元降至113元;与呷哺呷哺同一母公司的高端品牌湊湊火锅,人均消费则从150.9元降至142.3元。
刨去消费环境影响,呷哺呷哺调价也与品牌面临的经营挑战有关。
呷哺呷哺进入市场时,靠一人食场景的小火锅产品与高性价比打响知名度,但近年来,品牌的价格优势却在消失。
财报显示,2014年时,呷哺呷哺的人均消费为44.4元。
此后,通过调整产品结构、推新品、扩大高利润率菜品销量,呷哺呷哺人均消费明显上扬。
截至2023年末,呷哺呷哺人均消费已达62.2元。
品牌持续涨价让相当一部分消费者不能接受。
“10多年前,呷哺呷哺火起来的时候,人均40元就能吃得很饱。
但现在这个价格,稍微加点钱,就可以去更好的餐厅吃了 .. UfqiNews ↓
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恐惧使人清醒,我开始看书,寻找自己失败的原因.
也许是因为欠债的年轻人太多了,2020年年底,我在网上刷到一个视频,正是针对网贷的.
是一个自媒体博主自己制作的视频,他提到自己也曾以贷养贷,月薪1万时,就敢一次花十几万去跳伞.
他还用自己朋友的例子说明,小额贷款是如何设计赚取普通人高利息的.
在视频里,他把我们这些欠债的人骂了个狗血喷头.
最后, 他还提到了一些理财经验,比如按固定比例,将收入分为储蓄,生存所需,为梦想买单和追求买单等.
后来我发现,这些都是理财的一些基本方法,但以前从来没人跟我说过,我也没有概念.
《二十不惑》 剧照 这个博主还让我意识到,疫情之下,太多人失业或生意赔本了.
如果我不解决掉负债,以后再次失业,后果不堪设想.
我马上按照学来的思路,并结合自己的情况,开始了还款计划:第一步:我彻底清算了一下自己的负债,发现自己在花呗、借呗、微粒贷、美团借钱等多个App上一共剩余的欠贷总额是8万多元.
第二步:从0开始记账.
因为不想一开始就面对自己欠债8万的压力,我对自己说,从这一刻开始,你从0开始进行攒钱,而不是还债.
第三步:减少不必要的消费,每个月2000消费额度只用来维持生存.
这件事值得详细说明:我先停掉了一些线上购买的低价保险,因为很难赔付成功;随即停掉了一些奇怪的会员,包括用于扫描,转pdf的办公软件会员,苹果的订阅会员等,都是紧急使用后忘了取消的;手机套餐也换了,以前我用的是每月68元的大流量套餐,但现在到处都有WiFi,流量用处 ... 大学毕业陷入网贷后负债上岸的心路历程-2 ⟶
...五六张茶桌上也零散坐着几位客人.
其中一位女士隔段时间会去临水露台区域瞧上一眼.
“我现在排在第一桌,露台那边一有客人离开,我就可以直接搬过去.
听说那个区域欣赏秦淮夜景特别美!”这位孙姓女士告诉记者,她们一家三口来自上海,之前在大众点评上看到过这家因围炉煮茶套餐和临水露台一跃成为网友热衷打卡点的茶社,已经提前在平台上购买了套餐,这次特地趁着假期赶来体验.
“老公带着儿子先去老门东转转,我在这等位,就盼着能快点换到露台去.”
“这几天,不仅是上海,还有广州、成都等等不少外地游客慕名找来,他们都是通过线上平台知道了我们家的特色,然后提前下单,再到店消费.
我粗略估算了一下,现在线上订单占比能达到80%左右.”
李本奇说.
记者了解到,五一假期前3天,从早上9点开门一直到晚上近12点最后一桌客人离开,茶社每天接待量不少于50桌,每个工作人员都连轴转,忙得不亦乐乎.
李本奇也坦言,.. 05-03 18:20 ↓ 24 ..UfqiNews
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