... 2024-05-15 22:50 .. 其次，发挥山海兼备优势，向森林、海洋要食物。
在传统粮食观视角下，福建“八山一水一分田”的地形特征是农业生产的劣势，但在大食物观视角下，却是开发食物来源的独特优势。
宜林则林，福建突出开发茶油、锥栗、笋竹等系列森林食品，延伸金线莲、铁皮石斛、薏苡仁、巴戟天、灵芝、黄精、绞股蓝、建莲子、太子参等“福九味”药食同源产品产业链，统筹发展林下种植、林下养殖和林下产品采集加工等绿色经济业态，打造“绿色粮库”；宜渔则渔，福建开辟特色“海洋牧场”，发展海水养殖和近内海捕捞，已形成宁德大黄鱼、连江鲍鱼、漳州牡蛎、霞浦海带、晋江紫菜、霞浦海参、福清对虾、福州烤鳗等渔业“土特产”品牌，打造“蓝色粮仓”。
最后，推广菌草新兴生态农业，向植物、动物、微生物要热量、要蛋白。
福建充分发挥菌草技术的特色资源优势，“以草代木”栽培食用菌、药用菌，“以草代粮”发展畜禽业，打造菌草微生物农业生产系统 .. UfqiNews ↓
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