↖  重庆武隆:加上“文化味” 糍粑路边摊变身“糯米宴”..


重庆武隆:加上“文化味” 糍粑路边摊变身“糯米宴”

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... 2024-04-10 00:00 .. 边舂边拍照。
    “游客出了力又不要工钱,舂糍粑的队伍还越排越长,才好耍哟!”郑周均掩嘴而笑。
    这年,他一天能卖掉一两千个糍粑,成了乡里发展文旅融合的典型农户。
    为了促进农文旅融合,乡里增加了“花海抓鸡”“打糍粑比赛”等民俗特色活动,让游客感受到更多“文化味”。
    “最初不懂啥叫‘文旅融合’,但乡干部说舂糍粑就是其中一种.”
    郑周均一下明白了——农村的“俗”,就是城里人的“潮”。
    第二年,他把乡里请人创作的《庙垭糍粑》录下来,在自己摊位循环播放,还借来6套红底白花的“村姑”表演服免费供游客穿。
    这下他搭上了文旅融合的快车:开设了2个舂糍粑体验点、4个销售摊点,每天销售的糍粑达到两三千个,相当于没办油菜花节前两三个月的销量。
    加上“文化味”游客吃得更高兴“庙垭以糯米为原料的菜肴那么多,为啥不专门开发宴席让游客品尝?”乡干部的一个反问,让郑周均找到了发展的新方向。
    去年,郑周均尝试着将 .. UfqiNews 0

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...新华社记者刘颖摄跟随记者一起探访这些地标“红火”背后的历史密码吧!在上海,专门推出的多种新春红色旅游定制业务,让选择留在“第二故乡”的人们,都能感受这座红色城市曾经的惊雷之举,重温初心、传承历史.
    游客在江西省井冈山市神山村村民左秀发家体验手打糍粑(2020年7月15日摄).
    新华社记者彭昭之摄五百里井冈,一条崎岖小路徐徐伸展.
    在神山村里,每家每户舂糍粑是村里的春节习俗,游客们感受红色文化,体验打糍粑、品尝土特产的乐趣.
    宝塔山下,延河水边.
    游客在陕西延安宝塔山上重温入党誓词(2019年4月25日摄).
    新华社记者.. 02-14 08:20 34

...说是餐厅限量供应的.
    听服务员介绍,Rijstevlaai是荷兰林堡省一款传统且具代表性的特色甜点,由甜饼皮和米饭馅料组成.
    由于它没有对应的中文译名,我姑且叫它“糯米布丁”.
    用米饭做甜点?我和朋友交换了一下眼神,她的表情也充满疑惑.
    然而“特色”和“限定”两词着实诱人,于是我们毅然决然下了单.
    不一会儿,服务员端上来一个三角形的派,乍一看有些平平无奇.
    没有过多的食材元素,颜色也很普通,如果摆在橱窗也不会让路过的人产生购买欲望.
    “卖相一般,口味也应该不怎么样”,我边想边用叉子挖下一小块试探地尝了下.
    生活里,往往期待值越低的东西越令人惊讶:饼皮微韧,内陷夹杂着浓郁奶香和米香,口感柔软.
    我和朋友一致给予它高度赞誉:“不甜”.
    不像荷兰其他添加各种水果、香料等增加口感层次的传统甜品,“糯米布丁”的味道相当简单,我可以直接吃出它的馅料配方:牛奶、糯米和香草.
    但这并不代表它味道.. 06-22 22:10 12 ..UfqiNews

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