吃糖多，易患冠心病！

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... 2024-03-10 15:00 .. 而从蔬菜或水果中摄入的总果糖当量与果糖均与冠心病风险增加无关近日发表在《美国临床营养学杂志》的一项研究表明，吃糖多增加冠心病风险，不过来自蔬菜与水果中的糖除外。
    研究显示，从果汁和添加糖食物摄入的添加糖、总葡萄糖当量、果糖均与冠心病风险增加有关，而从蔬菜或水果中摄入的总果糖当量与果糖均与冠心病风险增加无关。
    具体而言，添加糖与总糖量摄入越多，冠心病风险越高，分别增加8%、16%的冠心病风险。
    来自果汁与添加糖的总的果糖当量也增加12%的冠心病风险。
    添加在加工食品或饮料中的果糖（多以蔗糖或高果糖玉米糖浆形式加入），可以产生瘦素抵抗，而瘦素是一种能维持正常体重的关键激素。
    吃糖变胖就由此而来，而且增加的还是内脏脂肪。
    其实，对于糖的危害，早在2016年，就有一项研究指出，糖比饱和脂肪要“毒”，尤其是精制糖。
    有研究发现，如果冠心病患者连续数周食用高糖食品，就会出现诸如总胆固 .. UfqiNews ↓ 0

...中国科学院院士、中华预防医学会副会长、阜外医院预防心脏病学与流行病学家顾东风表示，根据他们的案例研究，如果身体活动达到世界卫生组织推荐标准，即每周中等或者强度的体力活动达到150分钟以上，心血管病发病与死亡风险减少26%-35%.
    一直坚持这样的运动，5年、10年、15年、20年，心肌梗发病与死亡减少23%.
    “但我们也存在多种误区，认为运动没有达标，就会对健康没有效应.”
    顾东风院士表示，根据最新发表在国际著名顶刊的数据显示，每天3次，1-2分钟的间歇性体育运动，包括爬楼梯，同样会使我们心率加快.
    “这样每次2分钟的活动，都能减少心脑血管疾病的死亡，只要动起来，就是健康.”
    与之相反，如果久坐超过5小时以上不活动，就会增加心脑血管疾病风险.
    超过10个小时以上，心脑血管发病风险增加51%.
    顾东风院士说，如果把久坐的行为替换为低强度、中等强度、高强度的身体活动，心脑血管.. 06-11 03:40 ↓ 23

...该论文的共同通讯作者为中国疾病预防控制中心营养与健康所何宇纳及中国疾病预防控制中心慢性非传染性疾病预防控制中心周脉耕.
    研究发现，我国居民全谷物、蔬菜、水果、红肉、大豆和坚果摄入量均呈上升趋势，含糖饮料摄入量变化不大.
    研究分析了2002至2018年我国20岁及以上居民全谷物、蔬菜、水果、红肉、大豆、坚果和含糖饮料的摄入情况和归因心脑血管疾病负担，结果显示，我国居民膳食结构仍不尽合理，红肉和含糖饮料摄入超过中国膳食指南的推荐摄入量，而其他食物则低于推荐摄入量，其中全谷物（）和水果（）的平均每日摄入量仅为推荐摄入量（全谷物，水果）的一半.
    研究表明，心脑血管归因于不合理膳食的死亡人数死亡率呈上升趋势，全谷物、水果和蔬菜摄入不足是主要因素.
    研究使用GBD2017的方法，分析2002年到2018年中国31个省级行政区域归因于不合理膳食的心脑血管疾病死亡人数、死亡率和伤残.. 06-04 13:40 ↓ 15 ..UfqiNews