... 2023-04-01 16:30 .. 能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维等竟然都是问号，配料一栏还赫然印着“保密”两个字。
“一个面包的配料有什么要保密的？连各个成分的含量都没有，这不是明目张胆地糊弄消费者吗？厂商实在太离谱了.”
郭女士说。
对此，北京万商天勤律师事务所柴建刚律师表示，厂商这种行为涉嫌违法，“食品安全法规定，预包装食品的包装上应当有标签，标签应当标明成分或者配料表，以及所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称。
消费者遇到食品配料表没有标注完整的情况时，监管部门应按照法律规定给予相应处罚，情节严重的还可以责令停产停业，直至吊销许可证.”
“我女儿喜欢吃蛋糕、饼干之类的糕点。
我发现有的食品生产厂家在配料表上含糊其词，不按国家规定标示成分，而是自造一些名词、概念，比如使用像‘0糖’‘纯天然’等字眼，混淆品牌名称与配料内容，让消费者产生误会.”
广东佛山市读者艾女士在来信中说，“建议食品监 .. UfqiNews ↓
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与女儿谈金融-35:消费价格指数 CPI, Consumer Price Index
国家统计局刚刚公布了今年五月份的物价数据.
CPI同比增长0.2%，PPI同比下滑4.6%.
最近经济形势不好，一些专家又提出了通货紧缩的说法，其实，通胀与通缩都是价格问题，是日常生活中可以直接感受到的，那么显而易见的事还需要去解释和争论吗？
显然不是专家在瞎掰，就是统计有误差.
今天就谈谈价格问题.
一国货币是否稳定，与价格因素密不可分，价格影响到币值，即货币的购买力.
价格有多种多样，在宏观上讨论价格问题的客观标准是价格指数.
价格指数（price index）是关于平均价格水平的指标.
通货膨胀（inflation）意味着整体价格水平的上升.
通货膨胀率（rate of inflation）则指整体价格水平的变化程度，它可用以下公式衡量： 通货膨胀率 = ( t年的价格水平 - （t-1)年的价格水平 ) / (t-1)年的价格水平
常用的口径是同比、环比，同样的价格水平与去年同期相比上涨了多少，称为同比增长率；与上个月相比的变化率称作环比，做为一个速度可以推算出按此速度全年的增长率为多少.
一个经济体中商品和服务的价格经过加权后的平均价格代表了整体物价水平.
通货膨胀就是这个整体价格水平的持续上升.
与通货膨胀相对的概念是通货紧缩（deflation），指的是总体物价水平的下降.
20世纪后期通货紧缩鲜有发生.
在美国，最近一次消费物价低于前一年的情况出现在19 ... 与女儿谈金融-35:消费价格指数 CPI, Consumer Price Index ⟶
...比如用“香辛料”笼统概括产品成分等.
种种乱象造成了食品安全隐患，也侵害了消费者的知情权.
前不久，辽宁葫芦岛市的郭女士从网上购买了一款面包，结果发现在包装背面的营养成分表中，能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维等竟然都是问号，配料一栏还赫然印着“保密”两个字.
“一个面包的配料有什么要保密的？连各个成分的含量都没有，这不是明目张胆地糊弄消费者吗？厂商实在太离谱了.”
郭女士说.
对此，北京万商天勤律师事务所柴建刚律师表示，厂商这种行为涉嫌违法，“食品安全法规定，预包装食品的包装上应当有标签，标签应当标明成分或者配料表，以及所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称.
消费者遇到食品配料表没有标注完整的情况时，监管部门应按照法律规定给予相应处罚，情节严重的还可以责令停产停业，直至吊销许可证.”
“我女儿喜欢吃蛋糕、饼干之类的糕点.
我发现有的食品生产厂家在配料表上含糊其词.. 03-27 08:10 ↓ 21 ..UfqiNews
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