东湖评论：爱粮节粮应不遗余“粒”

-loading-

听音频 🔊 . 看视频 🎦

... 2023-02-24 08:20 .. 推动节约粮食，但“舌尖上的浪费”依然存在。
    据测算，我国餐饮业人均食物浪费量约为每人每餐93克，浪费率为11.7%，大型聚会浪费率达38%。
    每年被倒掉的食物，足以供应两亿人一年的口粮，这种“舌尖上的浪费”触目惊心，令人痛心。
    新冠肺炎疫情的大流行更是为我们的食物安全供给敲响警钟，而减少粮食损耗是保障粮食安全的重要途径。
    杜绝粮食浪费，不仅关系到改变消费陋习，更指向粮食是事关人类生存的根本性问题。
    开展粮食节约行动，减少粮食损失浪费，意义重大。
    经国利民，法是重器。
    继2021年4月29日《中华人民共和国反食品浪费法》开始实施，同年中共中央办公厅、国务院办公厅印发了《粮食节约行动方案》，将制止餐饮浪费从口头呼吁逐渐落实到法律法规层面。
    建立反食品浪费长效机制，加强对食品浪费行为监督管理，提供了法律保障。
    在面对有一些发生食物浪费行为时，我们还要进一步运用“法治力量”，为粮食安 .. UfqiNews ↓ 11

...粮食安全是事关人类生存的根本性问题，减少粮食损耗是保障粮食安全的重要途径.
    开展节粮减损不仅可以节地节水、节肥节药，还有利于保护生态、减排降碳，助力碳中和目标和可持续发展目标的实现.
    为进一步降低粮食损耗和浪费，我国相继出台《中华人民共和国反食品浪费法》《粮食节约行动方案》，从立法和行动层面展开，聚焦节粮减损，在粮食生产、存储、运输、加工、消费各环节落实各项措施.
    全球面临巨大的粮食安全压力，国际社会广泛关注粮食减损和浪费问题.
    据联合国粮农组织发布的《世界粮食安全和营养状况》系列报告中指出，2021年全球受饥饿影响的人数已达8.28亿；从收获到零售各环节，全球粮食损失率达14%，零售、餐饮和消费环节浪费率达17%，年损失达4000亿美元，相当于12.6亿人口一年的口粮.
    由我国发起并举办的国际粮食减损大会于2021年9月9日—11日在山东济南召开，得到来自阿根廷、巴.. 01-18 11:20 ↓ 59

...事关国运民生，粮食安全是维系社会稳定的“压舱石”，是国家安全的重要基础.
    近年来，我国粮食生产连年增收，保障了全国人民的粮食消费，但人口众多、土地资源相对不足是我国的基本国情，粮食供求长期处于紧平衡的状态没有改变.
    着眼于国计民生大局，必须时刻绷紧节约粮食这根弦，确保中国人的饭碗任何时候都牢牢端在自己手上.
    党的二十大报告指出，实施全面节约战略，推进各类资源节约集约利用.
    倡导绿色消费，推动形成绿色低碳的生产方式和生活方式.
    我国制定的反食品浪费法也对相关部门、餐饮行业、社会团体及个人的法律责任作出明确界定，倡导文明健康、简约适度的消费观念.
    各地各部门要加强宣传教育，引导全社会健康理性消费，树立戒奢宁俭的生活态度，持续将“光盘”理念内化于心、外化于行，节约每一粒粮食，珍惜一粥一饭，坚决制止餐饮浪费行为.
    一粥一饭，当思来处不易；半丝半缕，恒念物力维艰.
    大兴勤俭节约之风，.. 01-27 18:20 ↓ 39 ..UfqiNews