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06-12 20:30...蛋糕配料表中若只添加了草莓味香精香料而无草莓原料,则只能命名为“草莓味蛋糕”,而非“草莓蛋糕”,其他风味食品亦是如此。配料表里有门道“配料”或“配料表”中的各种配料,应按制造或加工食品时加入量的递减顺序一一排列(加入量不超过2%的配料,可以不按递减顺序排列),即食品中的各类成分(包括主料、调味剂、食品添加剂)都必须在配... 0
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06-12 20:20...国家市场监管总局印发《关于鼓励食品企业优化预包装食品生产日期和保质期标签标识的公告》(以下简称《公告》),提出包括“采用‘见包装物某位置’的形式标注生产日期和保质期的,其位置应当清晰明显、描述准确、易于查找”“以白底黑字等背景颜色与日期颜色对比明显的形式清晰标注生产日期和保质期”在内的8条规范,以鼓励企业优化标签标识,... 0
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06-09 16:30...安康市市场监管局开展中心城区校园及周边食品安全检查。提前安排形成合力高考、中考期间食品安全关系到广大考生身体健康,安康市市场监管局高度重视,提前制定印发《关于加强2024年高考中考期间校园食品安全监管工作的通知》,明确工作重点,安排专人负责,全面做好高考、中考期间食品安全监管工作。积极对接教育部门,及时掌握考点设置及周... 3
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06-07 22:40...漯河微康生物科技有限公司益生菌展台吸引大量采购商前来洽谈,该公司董事长助理石颖真忙着介绍。在推进科技创新和科技成果转化上同时发力,漯河微康生物成为该市未来食品领域的“佼佼者”。漯河是首座中国食品名城,食品产业总规模超2000亿元,占全省的、全国的。如何做强做优食品产业?漯河围绕丰富食物呈现形态、深耕食品产业创新、拓宽食... 1
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06-07 21:10...其中有些情况是客观因素造成的,比如因特殊生产工艺需要,在与食品直接接触的包装完成封口进行二次杀菌后,再形成最终销售单元;或者在与食品直接接触的包装完成封口等待出厂检验结果合格后,再形成最终销售单元,这些客观因素造成封口日期与生产日期间隔时间往往较短。但也有些情况是人为有意造成的,比如销售市场不稳定,一次产出的产品不能及... 1
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03-19 14:10...把食品安全检测服务送到群众家门口。近年来,拉萨市食品检验中心不断提升检验检测能力,CMA检验资质能力从2020年的14类313项增加至目前的27类848项。拉萨东嘎农副产品批发市场、亨通农副产品批发市场作为全区农产品生产、经营企业集中进行批发销售的集散地,做好对这两家一级农贸市场的食品安全监管工作尤为重要。在拉萨市市场... 1
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03-18 16:40...严格履行校园食品安全主体责任,又要加强对管理及从业人员的考核监督,在细节管理上要精益求精,定期对工作人员进行食品安全培训,及时消除食品安全隐患,确保从食品采购、进货查验、食品贮存,到加工制作、餐饮具清洗消毒、食品留样等,每个环节都应有详细规定,每个环节的管理都不能放松。事实证明,只有将各个环节真正置于阳光下,将食品安全... 1
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03-18 15:10...苍蝇乱飞生产环境触目惊心315“腐菜”变“美味”原材料是“垃圾”堆橄榄菜是广东潮汕地区的风味小菜具有独特的口感和营养价值被誉为“潮汕三宝”之一是很多潮汕人早餐必备的“杂咸”“我们从小吃到大。”在各电商平台上“玉蕾橄榄菜”销量十分可观如某平台自营旗舰店里一款450克的瓶装橄榄菜售后评价条数超过了20万在某平台好物榜“下饭... 1
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03-17 21:00...面对通货膨胀,一些法国人由于缺乏预算而改变了饮食习惯。近70%的受访消费者表示,因购买力下降,他们已经放弃购买一些食品。具体来说,57%的受访者不再买预制食品、酱料和调味料,55%不再买新鲜鱼类,54%不再买酒,51%不再买开胃小吃,50%不再买肉类,33%不再买新鲜水果和蔬菜,23%放弃购买乳制品和鸡蛋。在这69%买... 1
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03-17 12:30...消费品价格上涨0.6%,非食品价格上涨0.5%,服务价格上涨0.5%。其中,食品烟酒价格同比上涨0.6%,影响居民消费价格总水平同比上涨约0.2个百分点。蛋类价格上涨6.0%,水产品价格上涨4.2%,鲜果价格上涨2.0%,粮食价格上涨1.4%;鲜菜价格下降10.5%,畜肉类价格下降3.8%。其他七大类价格同比五升两降。... 2
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03-16 10:30...如实记录食品相关产品的名称、数量、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容,并保存相关凭证。落实“两品一械”质量安全主体责任《企业落实医疗器械质量安全主体责任监督管理规定》《药品上市许可持有人落实药品质量安全主体责任监督管理规定》以及《企业落实化妆品质量安全主体责任监督管理规定》均于3月1日起施行。其中规定了医疗器... 1
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03-16 09:50...科学认识“无糖”“不含防腐剂”、“零添加”食品“无糖”我们生活中常见的糖有蔗糖、乳糖、白砂糖等。按照我国对预包装食品营养标签标识的要求,每100克固体食物或每100毫升液体食物中糖含量≤0.5克,就可以宣称是“无糖”。所以无糖仅是一种含量声称,并不一定是一点糖都没有。无糖食品中可能会添加一些甜味剂来替代糖,这些甜味剂属... 1
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03-16 08:30...我来说一句发表2023-03-1616:25:48来自蛏子级20楼||回复:2022年的事翻出来说,没啥意思了我来说一句发表2023-03-1613:55:26来自青青岛社区龙虾级19楼||太不应该了!我来说一句发表2023-03-1611:35:42来自海牛级18楼||回复:我来说一句发表2023-03-1611:1... 1
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03-16 03:50...通过营养标签了解食品营养成分等,可以自我掌控均衡搭配。“日”“保”“存”即看生产日期、保质期和贮存条件。科学认识“无糖”“不含防腐剂”、“零添加”食品“无糖”我们生活中常见的糖有蔗糖、乳糖、白砂糖等。按照我国对预包装食品营养标签标识的要求,每100克固体食物或每100毫升液体食物中糖含量≤0.5克,就可以宣称是“无糖”... 2
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03-16 03:40...包括适用于0月龄至12月龄的特殊医学用途婴儿配方食品和适用于1岁以上人群的特殊医学用途配方食品。根据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规,特医食品应当取得食品药品监管部门的注册,生产、销售企业应当取得相应的许可,顾客亦需在医生和营养师的指导下方可食用。但县人民检察院未成年人检察部门检察官在履职时却发现,部分母婴用... 1
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03-16 02:20...此次发布的央广优选首款产品:166优效复合益生菌风味发酵乳,正是央广优选基于国家媒体优选好物的宗旨,为全国的听众和消费者优中选优的代表性产品。北京三元食品股份有限公司党委书记、董事长于永杰致辞(张志强/摄)北京三元食品股份有限公司党委书记、董事长于永杰在致辞中表示,作为国有乳企品牌,三元食品发展经历了70多年,从北京市... 5
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03-15 19:40...产生了一条20多厘米长的裂痕。记者采访发现,一些头盔厂家为了压缩成本,使用回收料等劣质材料进行生产。在耐穿透性能测试中,测试人员将钢筋头拉升至1米的高度进行释放,模拟头盔遇到尖锐物体时,对佩戴者头部的保护能力。有8款头盔达不到新国标要求,有的几乎被劈成两半。此外,测试电动自行车的佩戴装置,模拟在发生事故时,头盔能否固定... 10
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03-15 17:50...鼓楼法院经审理认为,蒋某在某超市购买的涉案产品含有蛹虫草,但是该产品外包装上未标注“婴幼儿、儿童、食用真菌过敏者不宜食用”等风险警示,违反了《福建省食品药品监督管理局关于虫草花与蛹虫草相关问题的意见》以及国家卫生计生委员会《关于批准塔格糖等6中新食品原料的公告》(2014年第10号公告)中“添加蛹虫草的食品必须标‘注婴... 16
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03-15 17:30...按照刑法规定,在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的,或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的,构成生产、销售有毒、有害食品罪。“值得注意的是,罂粟壳不仅是‘有毒、有害的非食品原料’,也是法律意义上的毒品,被列管于《麻醉药品品种目录(2013年)》。在食品中添加毒品,也可能涉嫌欺骗他人吸毒罪。”京都律师... 1
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03-15 16:10...全社会高度重视儿童食品安全健康工作,从立法、标准、产业、教育等层面多措并举。据《儿童零食市场调查白皮书》,我国儿童零食市场规模约为休闲零食市场规模的十分之一,以10%~15%的复合年增长率稳定增长,有市场机构预测,2023年儿童零食市场规模有望达到1500亿元。郁瑞芬表示,今年,我重点关注儿童食品安全问题。一份调查显示... 1
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03-15 15:40...全国居民消费价格比上年同期上涨1.5%。2月份,全国居民消费价格环比下降0.5%。其中,城市下降0.5%,农村下降0.5%;食品价格下降2.0%,非食品价格下降0.2%;消费品价格下降0.6%,服务价格下降0.4%。一、各类商品及服务价格同比变动情况2月份,食品烟酒类价格同比上涨2.1%,影响CPI(居民消费价格指数)... 3
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03-15 10:30...大家还可以通过配料表了解食品的过敏信息。“营”即看营养标签。通过营养标签了解食品营养成分等,可以自我掌控均衡搭配。“日”“保”“存”即看生产日期、保质期和贮存条件。科学认识“无糖”“不含防腐剂”、“零添加”食品“无糖”我们生活中常见的糖有蔗糖、乳糖、白砂糖等。按照我国对预包装食品营养标签标识的要求,每100克固体食物或... 2
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2024-06-13-04:16 GMT . 添加到桌面浏览更方便.
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